Receta de pastel de sésamo en polvo con cinco especias ¿Cuál es la receta principal del polvo de cinco especias?

Receta: Los ingredientes básicos del polvo de cinco especias son granos de pimienta molida, canela, anís estrellado, clavo y semillas de hinojo. Algunas recetas también incluyen jengibre seco, cardamomo, regaliz, pimienta, piel de mandarina, etc.

Método:

Agregar harina a la levadura, agregar una cantidad adecuada de agua y amasar previamente hasta obtener una masa. Una vez que haya subido, agregar harina seca para desinflar.

Dividir en porciones pequeñas y enrollar en forma de pastel. Espolvorea con pimienta de Jamaica, sal y aceite.

Remojar todo el bizcocho con cinco especias en polvo y aceite y sal.

Enróllalo y pellizca bien los bordes.

5. Cortar en trozos pequeños y levantar. Simplemente presiónelo para que quede plano.

6. Después de calentar la fuente para horno eléctrica, verter un poco de aceite, poner el bizcocho de cinco especias y sofreír hasta que esté cocido.