Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta de pastel de sésamo en polvo con cinco especias ¿Cuál es la receta principal del polvo de cinco especias?

Receta de pastel de sésamo en polvo con cinco especias ¿Cuál es la receta principal del polvo de cinco especias?

Receta: Los ingredientes básicos del polvo de cinco especias son granos de pimienta molida, canela, anís estrellado, clavo y semillas de hinojo. Algunas recetas también incluyen jengibre seco, cardamomo, regaliz, pimienta, piel de mandarina, etc.

Método:

Agregar harina a la levadura, agregar una cantidad adecuada de agua y amasar previamente hasta obtener una masa. Una vez que haya subido, agregar harina seca para desinflar.

Dividir en porciones pequeñas y enrollar en forma de pastel. Espolvorea con pimienta de Jamaica, sal y aceite.

Remojar todo el bizcocho con cinco especias en polvo y aceite y sal.

Enróllalo y pellizca bien los bordes.

5. Cortar en trozos pequeños y levantar. Simplemente presiónelo para que quede plano.

6. Después de calentar la fuente para horno eléctrica, verter un poco de aceite, poner el bizcocho de cinco especias y sofreír hasta que esté cocido.