Múltiples significados en "The Lunchbox"
Las tentadoras delicias del drama japonés "Midnight Food Shop", así como los exquisitos platos de "Seagull Restaurant", "Tokyo Tower", "Antarctic Chef", "Glasses" y otros dramas son todos realizado por Producido por Nami Iijima. Una persona que domina el diseño culinario debe estar llena de amor por la comida misma. Y este amor se lo da todo aquel que prueba la comida a través de la combinación de ingredientes. Incluso a través de la pantalla del televisor, la comida puede conmovernos.
"El Bento del Mañana" es una guía para combinar ingredientes. El libro está equipado con cajas bento de diferentes sabores y varias guarniciones de uso común. Cada almuerzo está cuidadosamente diseñado para ser nutritivo, delicioso y estéticamente agradable. También existe el principio rector general de "hacer que el almuerzo sea delicioso".
Todos los almuerzos que toma el Sr. Iijima no son tranquilos. Los ingredientes que se combinan bien actúan como mensajeros, susurrando a los miembros de la familia que están probando la comida. "Los papás que suelen tener tres subidas, hay que controlar la cantidad de aceite." "Niños prósperos, pueden tener el estómago lleno para participar en actividades extraescolares" "Los maridos recién casados estarán enérgicos después de comer croquetas" "Las mujeres trabajadoras preparan un delicioso almuerzo para ellos mismos, disfruten el almuerzo”. .....Estos son los significados profundos que el Sr. Iijima esconde secretamente en su lonchera. Ella nombra las palabras clave para estos ingredientes, lo que facilita a cada lector preparar estos amorosos almuerzos con ella y luego agregarles silenciosamente sus propias palabras clave. Para tu familia, para ti y para las personas que te importan.
Como "libro de cocina", no importa cuán hermoso sea, no importa cuán hermosas sean las imágenes, no se puede comparar con su simple operatividad y su sólida base. Si prepara un almuerzo, es como recibir una comida completa, entonces ese libro de almuerzo probablemente será dejado de lado por muchos "mensajeros del almuerzo" comunes. Aunque "Tomorrow's Lunch" es una obra japonesa, la mayoría de las comidas y bebidas se basan en. Materiales japoneses. Pero cada plato elegido aquí es sencillo de preparar. No hay demasiados ingredientes ni procesos de cocción complicados, todo es rápido y sencillo. Por ejemplo, el método de amasar bolas de arroz y el secreto de cocinar huevos son sencillos y fáciles de aprender. Cada plato parece normal, pero no es difícil hacerlo delicioso siempre que añadas "consejos importantes". Las guarniciones se conservan básicamente durante 2 a 3 semanas, no el proceso de producción durante 2 a 3 semanas. Tres semanas.
Además del "Menú fijo Breeze", también hay un "Almuerzo mundial" en el libro. Entre ellos se encuentran obras maestras de la cocina turca. Se dice que el Sr. Iijima estuvo obsesionado con la comida turca durante un tiempo y visitó todos los restaurantes turcos en Tokio. Con su persistente comportamiento de "foodie", los representantes gastronómicos que ha elegido no le decepcionarán.
Como persona que tiene un gusto especial por el bento, no puedo esperar a terminar de leer este libro en medio de la noche con olor a tostada. Hermosas imágenes, diseño simple y claro, es muy fácil para la gente pensar en "mañana, intenta preparar tu propio almuerzo". Recuerdo que cuando mi hija estaba en el jardín de infantes, una vez participé en sus actividades al aire libre como representante de los padres. Durante el almuerzo, la maestra conversó conmigo: "Verás, los niños japoneses y los niños chinos se pueden ver claramente desde sus loncheras. Las loncheras de los niños japoneses son muy hermosas, mientras que las loncheras de los niños chinos son muy simples. Lo pensé en secreto". . El almuerzo que le preparé a Eva. Con la excusa de no tener tiempo, compré sushi, sándwiches y algo de fruta para mis hijos. Luego miré a los señores de la lonchera sentados en el césped y, efectivamente, pude notar la diferencia de inmediato. La comida de colores brillantes y cuidadosamente dispuesta contrasta marcadamente con las pocas bolsas de plástico al lado de la lonchera polvorienta. Estaba charlando con una madre japonesa. Dijo que cuando estaban en Japón, la escuela organizaba a los padres para que aprendieran a preparar los almuerzos de sus hijos de manera científica y nutritiva. En ese momento pensé: "Dios mío, incluso puedo compararme con tan buenas condiciones en los países capitalistas".
Si hubiera leído este libro antes, jaja, en la superficie me habría sentido capaz de asustarme. Después de aprender estas loncheras del libro, ¡puedo fanfarronear durante mucho tiempo! ¿Quién dice que las madres chinas no pueden preparar el almuerzo? ¡Simplemente ponemos nuestros esfuerzos en otra parte!