Cómo hacer deliciosos los encurtidos agrios y picantes, cómo hacerlos deliciosos.
Detalles de los ingredientes: repollo, zanahoria, hojas de chile, sal y pimienta.
Pasos para hacer kimchi agridulce
1
Lavar y remojar en agua con sal.
2
Las zanahorias y la col se ponen en remojo en agua con sal y agua de secado controlado.
Tres
hojas de Zanthoxylum bungeanum (también es aceptable Zanthoxylum bungeanum seco) y pimienta.
Se hierve cuatro
1 kilogramo de agua con unos 60 gramos de sal.
五
Deja que el agua se enfríe y mete todos los ingredientes en una caja sellada. Estará listo en una semana.
Consejo: Mantenga todos los materiales y utensilios alejados del aceite.