Se espera que la producción total de cangrejos peludos del lago Yangcheng este año sea de 10.400 toneladas. ¿Podrá satisfacer la demanda de alimentos del país?

Definitivamente no es suficiente. Ahora el mercado nacional de cangrejo peludo se ha ido expandiendo, pero nunca ha sido suficiente. La reputación de los cangrejos peludos del lago Yangcheng ya se ha extendido, por lo que hay muchos cangrejos peludos del lago Yangcheng falsos en el mercado. Este mercado se debe a la baja producción anual de cangrejos peludos del lago Yangcheng.

Los cangrejos peludos del lago Yangcheng se han convertido en la marca regional original de cangrejos peludos en China, con cierta escasez, autoridad y poder de negociación. Aunque la calidad de los cangrejos peludos en otras áreas de producción no es muy diferente de la del lago Yangcheng, todavía existen deficiencias en muchos aspectos, como el liderazgo gubernamental, la coordinación de las asociaciones industriales y el conocimiento de la marca por parte de los criadores de cangrejos, y aún no se ha establecido el efecto de marca correspondiente. .

En la actualidad, los consumidores han abandonado gradualmente el prejuicio inherente de "elegir únicamente cangrejos peludos del lago Yangcheng para comer cangrejos", y su consumo se centra cada vez más en la calidad y se vuelve más racional. Esto hace que los cangrejos del lago Gucheng, de alta calidad y bajo precio, se destaquen.

Los cangrejos peludos del lago Yangcheng son tan populares que el mercado es limitado y la demanda supera la oferta. Si la oferta y la demanda están equilibradas, el precio de los cangrejos peludos del lago Yangcheng no será mucho más alto que el de otros cangrejos, especialmente los productos de calidad similar. Es esta enorme diferencia de precio la que hace que los cangrejos peludos falsos del lago Yangcheng estén desenfrenados. Como medida y medio contra la falsificación, las "hebillas de cangrejo contra la falsificación" se utilizaron originalmente para prevenir productos falsificados y garantizar los intereses de los consumidores. El resultado es un talismán de cangrejo falso. No sólo los propietarios de cangrejos toman la iniciativa de realizar transferencias pagando una tarifa, sino que también las hebillas falsas que se encuentran en el mercado responden a las solicitudes.

Las supuestas 14 millones de toneladas de cangrejos peludos del lago Yangcheng este año no son del todo ciertas. Puede que haya muchas falsificaciones, pero las reales definitivamente serán robadas. Después de todo, la reputación de los cangrejos peludos del lago Yangcheng ha disminuido, pero su estatus se mantiene.