¿Qué es la miel concentrada?

La miel se produce cuando las abejas recogen el néctar de las flores y lo devuelven a la colmena. Después de la elaboración completa, la colmena se cubre y se convierte en miel madura. Este tipo de miel tiene bajo contenido de agua, largo tiempo de almacenamiento, alto contenido de sustancias activas y contiene más de 180 nutrientes que pueden ser absorbidos directamente por el cuerpo humano y pueden nutrirlo bien.

La miel concentrada es diferente. La miel concentrada es miel que evapora directamente el agua de la miel mediante un procesamiento a alta temperatura. Aunque este tipo de miel contiene muy poca agua, los nutrientes de la miel recolectada no son tan buenos como los de la miel madura y las sustancias activas de la miel se destruyen durante la evaporación del agua a altas temperaturas. Entonces esta miel es principalmente azúcar, sin los nutrientes que se encuentran en la miel madura.