Cómo hacer sopa de pollo para embarazadas
¿Cómo deben tomar la sopa de pollo las mujeres embarazadas? 1. Receta de sopa de gallina de confinamiento: sopa de pollo guisada con codonopsis y astrágalo Ingredientes: 50 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 gallina (unos 1000 g), 2 rodajas de jengibre, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de vino de arroz. Práctica: 1. Lave las rodajas de astrágalo, baya de goji y jengibre y colóquelas en una bolsa filtro. 2. Lavar las gallinas, blanquearlas, echarles agua, cortarlas en trozos y echarlas en la olla junto con los dátiles rojos. 3. Agregue agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue sal y vino de arroz y sirva. 2. Cómo hacer sopa de gallina vieja durante el confinamiento: 2. Ingredientes para sopa de pepino y pollo: 1/4 de pollo, 100 g de melón de invierno, 30 g de jengibre, 1 cebolleta y la cantidad adecuada de agua. Práctica: 1. Cortar el pollo en trozos pequeños, blanquear en agua rica durante 1 minuto y sacar. 2. Cortar el melón sombra en trozos; pelar y cortar el jengibre en rodajas; cortar las cebolletas en trozos. 3. Ponga los ingredientes anteriores y el agua en la olla, déjelo hervir, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.
3. Receta de sopa de gallina de confinamiento: Sopa de pollo guisada con bayas de goji Ingredientes: 100 g de bayas de goji, 800 g de pollo, 60 g de vino de arroz, 15 g de aceite de sésamo, 15 g de aceite de ensalada, 2 g de jengibre, 2 g de sal. Práctica: 1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos. Agrega el vino, el aceite de sésamo y el jengibre durante media hora. 2. Vierte aceite en la olla y caliéntalo, agrega los trozos de pollo marinados a la olla y sofríe durante 3 minutos. 3. Agregue 1000 g de agua, vino, baya de goji y sal y cocine durante 10 minutos hasta que esté cocido. 1. La sopa de pollo es un muy buen tónico para el organismo. Puede reponer la sangre y la energía consumidas por las mujeres embarazadas durante el parto. Hay muchas formas de prepararlo y con diferentes ingredientes los efectos serán diferentes. Después de dar a luz a un bebé, las mujeres embarazadas pueden beber un poco de sopa de pollo con moderación para ayudar en la recuperación.
2. Los dátiles rojos pueden embellecer la piel, activar la circulación sanguínea y reponer el qi, lo cual es muy beneficioso para las mujeres embarazadas. Para guisar dátiles rojos en sopa de pollo, primero lave los dátiles rojos, lave y corte el pollo en trozos y blanqueelos para usarlos más tarde. Coloque el pollo en la olla y agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agregue los dátiles rojos, agregue una cantidad adecuada de sal y rodajas de jengibre y cocine a fuego lento durante una hora. 3. Wolfberry puede nutrir el hígado y los riñones y es muy adecuado para mujeres con qi y sangre débiles, desnutrición y constitución fría. La sopa de pollo guisada con bayas de goji también es muy sencilla. Primero lava el pollo y córtalo en trozos, luego déjalo marinar con vino de cocción, aceite de sésamo y jengibre durante media hora. Cuando la sartén de aceite esté caliente, agregue los trozos de pollo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue agua, cocine con vino de cocción y baya de goji, y sazone con la cantidad adecuada de sal.
¿Qué deben comer y amamantar las madres? Maní: El maní se puede utilizar para la deficiencia del bazo, náuseas, edema, flujo vaginal, anemia, diversas enfermedades hemorrágicas, tos seca, tos seca crónica y lactancia posparto. Luffa: Luffa es una medicina herbaria china de naturaleza fría y dulces colaterales. Si tiene mastitis, hay grumos al alimentar con leche y la secreción de leche no es suave, los practicantes de la medicina china recomendarán guisar luffa en una sopa clara, que puede regular el qi y la sangre de los senos, aclarar la leche, actuar como aperitivo y reducir la flema. Arroz salvaje: No sólo es delicioso y nutritivo, también contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas B1, B2, vitamina C y una variedad de minerales. La medicina tradicional china cree que el arroz salvaje es dulce y frío, y tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, prevenir la polidipsia y promover la lactancia. En la actualidad, el arroz salvaje y las manitas de cerdo se cocinan habitualmente juntos, lo que tiene un buen efecto de lactancia.
Guisantes: los guisantes, también conocidos como judías adzuki verdes, tienen un sabor dulce y son ricos en fósforo, con unos 400 mg de fósforo por cada 100 gramos. Los guisantes son buenos para la diuresis, favorecen la producción de líquidos, alivian las llagas, detienen la diarrea y favorecen la lactancia. Los guisantes verdes se pueden cocinar y comer solos, o los brotes de guisantes se pueden triturar y exprimir. Tofu: El tofu tiene los efectos de reponer el qi y neutralizar la flema, promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y desintoxicar. También es un alimento para la lactancia. Tome tofu, azúcar moreno, heces de sake y agua y obtendrá leche cruda. Sopa: Se dice que suficiente sopa es buena para la lactancia. Se pueden elegir diferentes sopas de lactancia según el gusto de la madre, como manitas de cerdo guisadas con maní, sopa de carpa cruciana, sopa de gallina guisada con ñame, sopa de pollo negro guisada, sopa de huevo fermentado, etc. Sin embargo, las madres deben tener cuidado de no beber bebidas que contengan malta, como la leche malteada, ya que esto puede provocar la lactancia.
Sésamo negro: El sésamo negro contiene una variedad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Con la participación de la vitamina E y la vitamina B1, puede acelerar la función metabólica del cuerpo; Son importantes para prevenir la anemia y la reactivación. Un componente importante de las células cerebrales y la eliminación del colesterol en los vasos sanguíneos. Cuando la madre goza de buena salud, producirá leche de forma natural. Lechuga: La lechuga se divide en hojas y tallos, los cuales son ricos en nutrientes. A excepción del hierro, el contenido de otros nutrientes es mayor en las hojas que en los tallos. Por eso, a la hora de comer lechuga, lo mejor es no abandonar las hojas. Lirio de día: El lirio de día es muy nutritivo, con 14,1 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto seco, similar a la carne animal. Además, también contiene una gran cantidad de vitaminas B1, B2, etc.