Introducción a los retiros falsos
Lo más habitual en la contabilidad de costes de cocina de las empresas de restauración es el falso retiro, que también ocurre en algunas empresas industriales.
Los ingresos por acciones inflados son solo un método de contabilidad de costos, y la valoración aún debe llevarse a cabo de acuerdo con el método de primero en entrar, primero en salir, el método de promedio ponderado móvil, el método de promedio ponderado de fin de mes y el método individual. método de valoración estipulado en las “Normas de Contabilidad para Empresas Comerciales”.
Para devoluciones falsas por parte de empresas de catering, la cantidad de devoluciones falsas generalmente se determina multiplicando el precio unitario de los últimos materiales devueltos comprados este mes por la cantidad de materiales devueltos, que es el primero en llegar. método de primero en salir.