¿Qué es un restaurante?
1. En China, restaurante generalmente se refiere a la cocina.
2. Los restaurantes se originaron en Occidente. La comida se cocina de manera uniforme en el restaurante, se sirve en platos, se coloca en el camión de reparto de alimentos y luego se coloca en la mesa.
3. El restaurante es principalmente un lugar para entregar comidas terminadas. La limpieza del restaurante afecta directamente la calidad higiénica de los alimentos, por lo que el sistema de gestión de higiene del restaurante es muy estricto.