Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer fideos con champiñones, cómo hacer fideos con champiñones en casa.

Cómo hacer fideos con champiñones, cómo hacer fideos con champiñones en casa.

Ingredientes

Condimentos

1000 g de fideos

150 g de champiñones

150 g de cerdo

1 cebolla

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100 gramos de zanahoria

Condimentos

Salsa dulce a base de harina fermentada

Media bolsa

Salsa de ostras

1 cucharada

Vino de cocina

1 cucharadita

Sal

1/2 cucharadita

Jugo de pollo

1 cucharada

Aceite de soja

3 cucharadas

Agua

1 tazón pequeño

Cómo hacer fideos con champiñones y boloñesa

1.

Cortar los champiñones, la cebolla y la zanahoria en cubos, picar el cerdo en rellenos o en dados.

2.

Pon aceite de soja u otro aceite comestible en la olla. Cuando esté entre un 70% y un 80% de temperatura, añade el relleno de carne y sofríe durante unos dos minutos hasta que quede. la carne es fragante.

3.

Añade las verduras cortadas en cubitos y sofríe durante unos dos minutos hasta que la cebolla se ablande.

4.

Añade el vino de cocción, la salsa de ostras, la salsa de fideos dulces, el jugo de pollo o el pollo en polvo y sofríe con sal.

5.

Añade 1 bol pequeño de agua y cocina durante dos minutos.

6.

El jugo se puede marinar a fuego alto.

7.

Compré fideos ya preparados. Hervir en agua durante 8-10 minutos y estará cocido. Mézclalos con semillas estofadas para obtener un regusto interminable.