¿Qué frutas tienen el mayor contenido de antocianinas?
La pitahaya tiene un alto contenido en antocianinas, especialmente las variedades de pulpa roja.
La fruta del dragón es rica en albúmina vegetal, que es poco común en frutas y verduras. Esta albúmina activa se combinará automáticamente con los iones de metales pesados en el cuerpo y se excretará del cuerpo a través del sistema de excreción, desempeñando así un papel importante. función desintoxicante. Además, la albúmina también protege la mucosa gástrica.
La fruta del dragón es rica en vitamina C para blanquear la piel y rica en fibra dietética soluble en agua. Tiene los efectos de perder peso, reducir el azúcar en sangre, ser laxante y prevenir el cáncer colorrectal.
El contenido de hierro de la pitahaya es superior al de las frutas comunes. El hierro es un elemento indispensable para la producción de hemoglobina y otras sustancias de hierro.
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El papel de las antocianinas
Belleza y cuidado de la piel. Durante mucho tiempo, las antocianinas también han tenido el efecto de belleza de los "cosméticos orales para la piel". Es decir, comer más alimentos ricos en antocianinas en la vida diaria puede tener un buen efecto de belleza y cuidado de la piel. Además, el consumo regular de antocianinas también puede prevenir la formación temprana de arrugas en la piel. Se puede decir que es la sustancia antioxidante más eficaz de la naturaleza.
Las antocianinas no sólo pueden ayudarnos a retrasar el envejecimiento, sino que también complementan los nutrientes y eliminan los radicales libres dañinos del organismo, haciendo así nuestra piel más sana y delicada. Por lo tanto, las personas con diversos problemas de la piel deben comer más alimentos ricos en antocianinas, como los arándanos, el 95% de los cuales son sustancias naturales llamadas antocianinas. Se puede comer más con moderación.
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