¿Cuáles son las formas comunes de preparar platos bento?

1. Escurrir el aceite (según el número de huevos)

2 Calentar un rato, la temperatura del aceite no debe ser muy alta, y poner los huevos. en la olla.

3. Voltear suavemente la sartén para esparcir los huevos.

4. Una vez formados los huevos, utiliza una espátula para darles la vuelta.

5. Una vez formados ambos lados, ya puedes sacarlo de la olla.

Puntos prácticos:

1. La temperatura del aceite no es demasiado alta. Especialmente para los principiantes, la temperatura del aceite es demasiado alta y es fácil de freír.

2. No pongas menos aceite, puedes poner un poco más, sino será fácil de freír. Si durante la fritura no queda suficiente aceite, puedes añadirlo.

3. Asegúrate de que los huevos se calienten uniformemente. Si hay muchos huevos, recuerda girar la cárter de aceite a tiempo para evitar tocar la sartén y freír parcialmente.

4. Si el huevo está casi quemado en una parte pero aún crudo en otras partes, palear la tortilla a tiempo y sofreír.

Los huevos son un alimento nutritivo y rico en colesterol. La proporción de proteínas y aminoácidos está muy cerca de nuestras necesidades fisiológicas y nuestro cuerpo la absorbe fácilmente. Por lo tanto, podemos reponer la nutrición y la energía del cuerpo comiendo este tipo de almuerzo.

Ejercicio 2:

1. Cortar las hojas de col china, dejando solo el lado blanco en el medio, lavar y cortar por la mitad, y cortar en 1,5 trozos junto con las. tiras de verduras de cm de ancho. Luego corta los chiles secos, las cebolletas y el jengibre en tiras finas.

2. Ponga el repollo en un recipiente, espolvoree sal uniformemente, déjelo marinar durante 3-4 horas, exprima el agua de las tiras de repollo con las manos y póngalo en el recipiente.

3. Calienta el aceite de sésamo en una olla, agrega el chile rallado y sofríe hasta que esté fragante. Agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Hervir el vinagre y añadir 50 gramos de agua y azúcar. Después de hervir, retirar del fuego y enfriar, verter el jugo sobre las tiras de repollo en el recipiente, dejar marinar durante 5 horas y guardar en el frigorífico. Se cambia una comida por un cuchillo, todo está en dos partes. Luego ponga la cebolla y el jengibre rallado sobre las tiras de repollo y vierta la salsa de chile.

Podemos complementar las proteínas y grasas de nuestro cuerpo comiendo huevos. La mayor parte de la grasa es ácido graso insaturado, que nuestro cuerpo absorbe fácilmente y tiene la función de nutrir el estómago, producir líquido corporal. calmante de la sed y diuresis, laxante, depurativo y desintoxicante, por lo que tiene muy buenos efectos en nuestro organismo.