¿Qué verduras contienen más zinc?
Verduras: col morada, zanahoria, berenjena, soja, rábano blanco, patatas, col.
Otros alimentos que contienen zinc:
1. Carnes: carne magra de cerdo, cordero, pollo, hígado de animal, carne de cangrejo.
2. Pescado: palometa, corvina amarilla, vieira, sardina.
3. Cereales integrales: trigo, apio, harina de maíz, mijo.
4. Frutas: manzanas, plátanos.
La suplementación con zinc se realiza principalmente a través de suplementos dietéticos. Los alimentos que contienen zinc incluyen ostras, huevas de pescado, hígado de animales, riñones, maní, yemas de huevo, nueces, etc. Siempre que comas más de los alimentos anteriores, tu. El cuerpo no sufrirá la enfermedad, incluso si ya es deficiente, se puede reponer rápidamente.
Extensión:
Beneficios para la salud de los alimentos que contienen zinc:
1. Protege el cerebro. Una investigación de la Universidad de Wisconsin-Madison descubrió que las proteínas del cuerpo deben estar en la forma adecuada para funcionar sin problemas. El zinc juega un papel fundamental en el mantenimiento de la forma de las proteínas. La deficiencia de zinc puede hacer que las proteínas se conviertan en proteínas anormales. Las proteínas anormales no pueden funcionar como deberían, sino que se agregan, lo que provoca enfermedades como la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
2. Proteger el corazón. Las investigaciones han encontrado que el zinc puede mejorar la salud del sistema cardiovascular. El zinc regula la presión arterial. Las personas con deficiencia de zinc tienen más probabilidades de desarrollar presión arterial alta, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Además, el efecto antioxidante del zinc ayuda a estabilizar varias biopelículas. Los niveles bajos de zinc pueden provocar cambios en la estabilidad de las biopelículas y causar daños al miocardio.
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