¿Qué hacer si no se utiliza almidón de raíz de loto al preparar la sopa de frutas?

Cómo hacer sopa de frutas

Ingredientes: 250 gramos de fruta (se aceptan piña, manzana, pera, naranja, melocotón).

Condimento: 75 gramos de azúcar de roca, cantidad adecuada de almidón de agua, 250 gramos de agua.

Elaboración: 1. Pelar, descorazonar y cortar la fruta en dados pequeños. 2. Poner agua en una olla a fuego alto, agregar azúcar de roca y cocinar hasta que se derrita, luego agregar las frutas cortadas en cubitos, llevar a ebullición y cocinar brevemente, luego agregar agua y almidón para espesar.

Características: La sopa es dulce y favorece la digestión.

Sopa de frutas variadas Ingredientes: 50g de piña, 50g de manzana, 50g de pera, 50g de plátano, cantidades adecuadas de agua, almidón y azúcar.

Elaboración: Pelar y descorazonar diversas frutas, cortarlas en cubos pequeños y ponerlas en un recipiente para su uso posterior. Agrega agua y varias frutas cortadas en cubitos a la olla, lleva a ebullición

Agrega azúcar, espesa con almidón húmedo, retira de la olla y sirve en un bol. Eficacia: Promueve la piel e hidrata la piel, retrasa el envejecimiento.

Sopa de fruta de sagú

Método:

1. Remojar el sagú en agua hirviendo durante unos 15 minutos hasta que se vuelva traslúcido.

2. Poner en la olla la cantidad adecuada de agua y azúcar y llevar a ebullición.

3. Vierta el sagú en la olla, revuelva continuamente hasta que el sagú se vuelva transparente, luego agregue frutas cortadas en cubitos, etc. según su preferencia, y deje hervir.