¿Qué hay de delicioso en Conghua Liangkou?

¿Qué hay de delicioso en Conghua Liangkou?

Conghua está ubicado en el sur de la ciudad de Guangzhou. Es un lugar con un fuerte patrimonio histórico y cultural. Comida deliciosa con varias características. La comida es deliciosa. A continuación, exploremos el recorrido gastronómico de Conghua.

La primera parada fue el refrigerio especial de Conghua: carne de tofu fermentada. Este refrigerio utiliza carne de cerdo local, adicionada con tofu fermentado, vino Huadiao y otros ingredientes, y se cocina a la parrilla. El sabor de la carne de tofu fermentado es muy tierno, graso pero no grasoso, se derrite en la boca y deja a la gente con un regusto interminable. Es digno de ser un bocadillo representativo de Conghua.

La segunda parada es para probar la comida tradicional de Conghua: el arroz Conghua. El arroz Conghua no se puede degustar fácilmente en los restaurantes exteriores. El arroz Conghua auténtico sólo se puede degustar en los restaurantes tradicionales locales. El arroz tiene una textura muy singular, crujiente por fuera y tierno por dentro. Tiene un sabor delicioso. Al comer arroz, debe acompañarlo con bocadillos locales como pichón asado y arroz de cazuela de barro para apreciar plenamente el encanto del arroz Conghua.

Finalmente, fuimos a probar la cocina Conghua Nyonya: pimienta sansho flameante. Este plato tiene un sabor picante y los ingredientes son muy particulares. Utilizan la especialidad de Conghua, pimiento sansho y carne de pato. Cuando se sirve el plato, el camarero enciende la hierba nonya a un lado y le echa aceite para presentar un impresionante pimiento sansho llameante. Al probar este plato, la carne queda fresca y tierna, la piel carbonizada y el jugo rico. Es muy apetecible y deja un regusto interminable.

Lo anterior es una introducción a la comida de Conghua Liangkou. No solo la comida tiene sus propias características, sino que el servicio también es muy bueno. Ya sean locales o turistas, aquí podrán probar la comida Conghua más auténtica y regresar a casa con mucho buen gusto.