¿Cuánto jugo fresco debo beber todos los días?
No se pueden sustituir las frutas y verduras por zumo durante mucho tiempo. Comer frutas es más nutritivo. Aunque el jugo contiene vitaminas, minerales y azúcares naturales que se encuentran en las frutas. En comparación con las frutas, los jugos de frutas contienen menos nutrientes y fibra dietética y más azúcar y calorías. El consumo prolongado de jugo puede provocar desnutrición e incluso aumento de peso y grasa.
A la hora de preparar zumo, ni siquiera el zumo 100% puro puede tener el mismo efecto que la fruta entera. Si se añade demasiada azúcar u otros ingredientes al jugo, será aún peor para su salud.
Es hora de comer fruta.
En general, comer fruta antes de las comidas puede ayudar a reducir la ingesta de alimentos y controlar el peso durante las comidas. Sin embargo, las personas con estómago débil pueden sufrir molestias si comen fruta con el estómago vacío. Comer frutas después de las comidas puede provocar un exceso de energía, dificultar la absorción de minerales y otros nutrientes y aumentar la carga gastrointestinal. Entonces, la forma más segura es comer fruta 1 hora después de la comida.
People's Daily Online - ¿Cuánta fruta es apropiado comer cada día? Ocho cosas que debes saber sobre comer fruta. El jugo no puede reemplazar a la fruta.