¿Qué alimento tiene un sabor suave y dulce y hace que tu rostro se sonroje y tu tez sea agradable si lo comes con frecuencia?
Aún recuerdo que hubo una época en la que había una pequeña tienda especializada en vender pasteles de azufaifo en la calle. Fue muy popular durante mucho tiempo. Se podía oler la fragancia desde muy lejos. y tenías que hacer cola para comprarlo. No lo sabía. A esta gente realmente le encanta comer o venir aquí para ver la emoción. Siempre he abogado por preparar al máximo la comida que comes tú mismo, porque puedes saber qué ingredientes le pones y puedes comerla con tranquilidad para tu familia. Después de todos estos años jugando con la cocción de pasteles, este pequeño pastel de azufaifo no puede detenerme. Además, disfruto especialmente el proceso de elaboración y me siento lleno de orgullo y logro.
Para los estudiantes que no son buenos amasando fideos y cociendo bollos al vapor, ¿por qué no prueban este pastel de azufaifo? Utiliza el método de batir huevos enteros. Solo hay que batirlo a tiempo, y no hay. Es necesario mezclar las yemas y las claras, lo que provocará errores y la velocidad será mucho menor. Tanto los dátiles rojos como el azúcar moreno tienen el efecto de reponer el qi y la sangre. Estos alimentos son productos nutritivos y preservadores de la salud muy convenientes para muchas mujeres. Mézclalos con huevos crudos para hacer un pastel de azufaifo suave y dulce. Los conservantes son mucho más fuertes. los comprados en el exterior no solo puedes disfrutarlo, sino que también es muy beneficioso para el cuerpo humano. Tomarlo con regularidad hará que tu rostro se vea sonrosado y brillante. Compartiré la receta a continuación, si te gusta, ¡pruébala! Pastel de dátiles con azúcar moreno
Alimentos necesarios: 6 huevos crudos, dátiles rojos sin hueso, 100 gramos de harina baja en gluten, 200 gramos de leche pura, 180 gramos de azúcar moreno, 155 gramos de aceite de cocina, 100 gramos de semillas de sésamo. Pasos de producción: 1. Lavar la azufaifa y quitar el agua del medio. 2. Ponga los dátiles, el aceite de cocina y la leche pura en un procesador de alimentos multifuncional y hágalo espeso y pegajoso. 3. Coloque los huevos y el azúcar moreno en el tazón de la máquina para hacer pan. Asegúrese de que el tazón no tenga agua ni aceite. 4. Encienda la máquina de pan a velocidad baja y mezcle bien, luego cambie a velocidad rápida hasta que el líquido del huevo que gotea del batidor pueda permanecer durante 30 segundos sin descolorarse. 5. Agregue aproximadamente 1/5 del líquido del huevo batido a la pasta de azufaifo y revuelva uniformemente con una espátula. 6. Luego tamice la harina baja en gluten en el líquido del huevo molido y revuelva uniformemente hasta que no quede polvo. 7. Vuelva a mezclar la masa de azufaifa y el líquido de la yema de huevo y revuelva uniformemente con una espátula nuevamente.
8. Coloca papel de aluminio en el molde, vierte la masa mezclada, espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo por encima y agita el molde dos veces para que suelten burbujas. 9. Precalentar el horno eléctrico a 160 grados, colocar la bandeja de horno en la capa media-alta y hornear por unos 20 minutos. 10. Después de que la superficie del pastel de cumpleaños esté coloreada, retíralo y muévelo a la rejilla para hornear, quita el papel de aluminio y refrigéralo, córtalo en trozos pequeños y sírvelo. 11. Ya está listo el suave, dulce y nutritivo bizcocho de piloncillo y dátiles rojos, ¡con un rico sabor tradicional! Cuando se necesita más tiempo para batir huevos enteros, puedes usar una máquina de hacer pan como ayuda. Si no tienes una máquina de hacer pan, simplemente pon el batidor de huevos en agua hirviendo y muélelo lejos del agua para que sea más fácil. Utilizo un molde cuadrado de 26*26*6. Lo mejor es utilizar una bandeja para hornear profunda para operar. El tiempo de horneado real y la temperatura ambiente se basan en las características de su propio horno eléctrico.