¿Existen buenos métodos de gestión para la entrega de verduras?
El gran pastel de la industria de entrega de alimentos frescos ha atraído a muchos actores a ingresar al mercado con capital. Decenas de millones de empresas, incluidos gigantes del comercio electrónico como Alibaba, JD.COM y Amazon, se imaginan tumbados y contando dinero.
Cuando se lanza el proyecto, descubrirá que siempre hay innumerables obstáculos en esta industria, como el desempeño de los empleados, la gestión de adquisiciones, la dificultad de clasificación, las finanzas poco claras, etc. Entre ellos, el enlace de clasificación de alimentos frescos es reconocido como el "rey de los pozos" en la industria, desde empresas de distribución nuevas hasta veteranas con cientos de millones en la industria, no pueden evitar problemas como la baja eficiencia de clasificación de los empleados y la incapacidad. para ampliar el negocio.
Cai Dongpo combinó los servicios de gestión de almacenamiento y la experiencia en formación de más de 2.000 empresas de distribución de alimentos frescos y descubrió problemas comunes en el proceso de clasificación de algunas empresas de distribución. Hoy les hablaré sobre la clasificación de alimentos frescos.
El proceso de clasificación en la industria de entrega de alimentos frescos es muy complejo. Según las estadísticas, una pequeña y mediana empresa de distribución (con una facturación anual inferior a 100.000 yuanes) necesita invertir entre 4 y 6 personas en clasificación por noche. El salario de cada trabajador de clasificación es en su mayoría de más de 4.500 yuanes al mes. para completar la clasificación de los pedidos del mismo día -4 horas. Hay que decir que la clasificación de alimentos frescos supone un coste enorme y es muy significativo generar más valor de beneficio basándose en el mismo coste.
Las ventajas de la clasificación inteligente de verduras Dongpo son las siguientes:
1. Tasa de error cero
La báscula inteligente de clasificación de verduras Dongpo generará automáticamente un pedido después del pesaje. La etiqueta contiene información clave, como el nombre del cliente y el peso real del pedido, y se puede pegar directamente en el paquete del pedido para evitar que el personal la extravíe. Antes de la salida, el conductor puede verificar la información del pedido a través de la aplicación del conductor y verificar los errores para asegurarse de que sean correctos y evitar disputas posventa.
(Muestra de etiqueta de clasificación de Dongpo vegetal)
2. Toda la seguridad de los datos de la operación sin papel.
Después de guardar los datos de clasificación y pesaje en la computadora con un solo clic, la computadora calcula de forma independiente todo el trabajo contable posterior. El personal solo necesita hacer clic en la tecla de función correspondiente de acuerdo con la descripción de la página y el negocio. necesidades. Los datos también son más seguros. Mientras una empresa necesite preservar datos históricos, estos nunca se perderán.
3. Las operaciones de la línea de montaje mejoran la eficiencia
Los trabajadores de clasificación son esencialmente empleados laborales. Cuanto más simple y repetitivo sea el contenido del trabajo, mayor será la eficiencia. Este es el efecto de economía de escala. línea de montaje. La aplicación del sistema de clasificación de verduras Dongpo permite a los clasificadores centrarse en la acción única de envasado y pesaje. Los paquetes de pedido clasificados se colocan en la cinta transportadora y el personal de lanzamiento de marcos los coloca en las cajas correspondientes del cliente de acuerdo con las etiquetas del pedido, lo que reduce la manipulación de los empleados en el proceso, facilita el trabajo y reduce la pérdida de frescura. .
4. Gestión refinada del desempeño de los empleados
Se pueden configurar múltiples cuentas de clasificación en el sistema para asignar diferentes tareas de clasificación. La ventaja de esto es que cada clasificador puede ver de un vistazo cuántos y qué artículos se clasifican cada día. Al rotar las categorías de clasificación, también puede monitorear la tasa de rendimiento de la clasificación de cada empleado, lo que restringe en cierta medida comportamientos irregulares como el pelado aleatorio de los empleados, lo que facilita mucho el desempeño al final del mes. retenidos en base a los registros de clasificación de pedidos.
La clasificación es una de las tareas más importantes para las empresas de reparto de alimentos frescos, y también es un paso importante en el control de la calidad de los alimentos frescos. La eficiencia de clasificación afecta directamente a la satisfacción del cliente. Por tanto, no subestimes la importancia de la secuenciación.
¿Cómo se clasifica su empresa ahora? ¿Ha entrado en contacto con sistemas y equipos de clasificación inteligentes?