¿Quién no debería beber vino de arroz?
2. El vino de arroz contiene 18 tipos de sales inorgánicas, entre ellas calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro, zinc, etc. El vino de arroz también es rico en vitaminas B y E, que se derivan principalmente de materias primas y autolisados de levadura.
3. El contenido de proteínas del vino de arroz es el más alto entre los vinos, 4 veces mayor que el de la cerveza. La mayoría de las proteínas del vino de arroz existen en forma de péptidos y aminoácidos, que el cuerpo absorbe fácilmente. Los péptidos tienen funciones nutricionales, biológicas y reguladoras.
4. Los pacientes con enfermedades hepáticas no deben beber vino de arroz. Beber vino de arroz puede agravar la afección e incluso provocar la muerte. Dado que el vino de arroz contiene una cierta cantidad de alcohol, los pacientes con enfermedad hepática tienen una función hepática imperfecta y una capacidad reducida para desintoxicar el alcohol, lo que hace que se acumulen venenos en el hígado y dañen las células del hígado, lo que agrava aún más la afección. Por lo tanto, los pacientes con enfermedad hepática deben abstenerse de consumir alcohol para reducir la carga sobre el hígado.
5. Los pacientes con gastritis crónica no deben beber vino de arroz. La gastritis crónica es causada por la corrosión del ácido gástrico de la mucosa gástrica. El vino de arroz contiene algunos ingredientes especiales que pueden reducir o bloquear la síntesis de la mucosa gástrica, dando así al ácido gástrico la oportunidad de dañar la mucosa gástrica. Por tanto, los pacientes con gastritis crónica deben evitar en la medida de lo posible beber cerveza.
6. Los pacientes con cálculos en el tracto urinario no deben beber vino de arroz. Se descubrió que el mosto de vino de arroz no sólo contiene calcio y ácido oxálico, sino también uridina, que puede favorecer la aparición de cálculos en el tracto urinario.