¿Qué cosas buenas vale la pena comprar y cuáles son las especialidades de Bozhou?

Levadura de arroz Sunji

La levadura de arroz Sunji es un refrigerio especial en la ciudad de Sunji, condado de Lixin, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. En Lixin, cuando se trata de la especialidad local de levadura de arroz, la gente dirá que la de Sun Ji es buena. La fermentación del arroz Sunji tiene una historia de casi 200 años. Es dulce y ligeramente amarga, tiene un fuerte sabor a vino, es pura y suave y es muy conocida en todo el mundo.

Zhanggou Shaobing

Zhanggou Shaobing es un refrigerio especial en la ciudad de Zhanggou, condado de Lixin, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. Lixin Zhangou Shaobing es crujiente por fuera y tierno por dentro, crujiente y delicioso, rico en sabor y único en sabor, y es amado por cada vez más personas. Zhangou Shaobing es una comida famosa en el condado de Lixin.

Lixin Shaobing

Lixin Shaobing es un snack especial en el condado de Lixin, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui.

Lixin Shaoguozi es un snack especial en el condado de Lixin, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. Entre ellos, Jiangji Shaoguozi es el más famoso.

Pepino de otoño de Langshan

El pepino de otoño de Langshan es una especialidad de la ciudad de Xiaojian, condado de Mengcheng, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. Las características del pepino de otoño Langshan son: tamaño grande, piel fina, pulpa gruesa, sabor crujiente, tierno, dulce y refrescante. También tiene las funciones de eliminar el calor, fortalecer el estómago, diuresis, refrescar y ayudar a la digestión. Siempre ha sido elogiado como el mejor en los banquetes.

Pastrami de Yimen

El pastrami de Yimen es una especialidad del pueblo de Yimen, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. La carne de res hecha con pastrami de Yimen tiene una forma elegante, un color rojo brillante y un sabor extremadamente delicioso. Tiene una textura transparente y fácil de masticar, y es tan deliciosa que se vuelve masticable en la boca.

Ajo agridulce de Gaogong

El ajo agridulce de Gaogong es una especialidad de la ciudad de Gaogong, condado de Woyang, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. El ajo agridulce Gaogong es limpio e higiénico, más nutritivo, fresco, crujiente y tierno, moderadamente agridulce, tiene un sabor único y un regusto interminable, y es conocido como "lo mejor de la cocina china".

Cao Shi Golden Pear

Cao Shi Golden Pear es una especialidad de la ciudad de Caoshi, condado de Woyang, ciudad de Bozhou, provincia de Anhui. La piel de Caoshi Golden Pear es de color amarillo claro, la superficie de la fruta es lisa y las manchas de la fruta son pequeñas y delgadas. La pulpa es blanca, crujiente, tierna y jugosa, con pocas células de piedra, un núcleo muy pequeño, una tasa comestible de más del 95%, un contenido de sólidos solubles del 12-15% y un sabor dulce.

Linternas al vapor

Las linternas al vapor son el Festival de los Faroles que se celebra el día 15 del primer mes lunar, también conocido como Festival de los Faroles. En este día, además de varias linternas colgadas en cada hogar, también hay linternas de vapor, linternas de dragón, linternas de río, etc., que presentan una escena animada y festiva en todas partes. La costumbre de cocinar linternas al vapor era muy común antes de la Guerra Antijaponesa. Generalmente, la harina de trigo y la harina de soja se mezclaban, se amasaban hasta formar una masa, se amasaban y se cocían al vapor. Cuando enciendas una lámpara por la noche, inserta la mecha en el panecillo al vapor y vierte aceite vegetal sobre él para encenderlo. Hay muchos tipos de linternas, principalmente "linternas fotográficas", como linternas de tigre, linternas Xiaoyao, etc., que dan rienda suelta a las habilidades de las artes y artesanías populares y las hacen todas realistas. También hay linternas de oración, linternas de dragón del dinero, linternas de dragón de almacén, linternas de pajar... para desear una buena cosecha.

Baotan Radish

Diez kilómetros al noroeste del condado de Baotan Radish, hay una montaña llamada Jianshan. Al pie suroeste de la montaña, hay un hermoso pueblo. La mayoría de los aldeanos se llaman Bao. Frente al pueblo se encuentra el río Wohe, con varias playas a lo largo del río, de ahí el nombre de la mansión Baojiatan. Los casi 1.000 acres de campos al este del pueblo son ricos en rábanos y son famosos en todas partes. Algunos dicen que es un regalo del suave vórtice del agua del río; otros dicen que es el hermoso paisaje traído por la hermosa Jianshan; Dicen que es el árbol milenario ginkgo bordeado de árboles al otro lado del río. Los rábanos que se cultivan en esta tierra tienen una cualidad especial que los distingue del resto.

El rábano de Caojiezi

El rábano de Caojiezi está al suroeste de Mengcheng, a cuarenta o cincuenta millas de la ciudad de Caojiezi. Hay alrededor de cien acres de tierra alrededor del pueblo, que es. rico en rábano, famoso de lejos y de cerca, conocido por mujeres y niños. Antes de la fundación de la República Popular China, los libros de texto locales también registraban: "La red de repollo mandala y rábano Caojiezi da dinero para probar ...". Por lo tanto, el rábano Caojiezi se vende en lugares tan lejanos como Nanjing, Bengbu, Huainan y Jieshou, y tan cerca como Mengcheng, Huiyang, Lixin, Fengtai y otros lugares; Todos los comerciantes y peatones que pasan por Caojiezi siempre quieren comprar algo para llevárselo, y algunas personas vienen aquí a comprar. El rábano Caojiezi ha sido famoso desde las dinastías Ming y Qing.

Pepinos de otoño Pan Liu Yuzhuang

Pepinos de otoño Pan Liu Yuzhuang Como dice el refrán: "Un lado de la tierra y el agua nutren un lado de la gente". Al pie sur de la montaña Langshan en la ciudad de Xiaojian, hay una aldea con tres apellidos que corre de este a oeste: Panliu Yuzhuang. Aunque el pueblo no es grande, es famoso en cientos de kilómetros a la redonda por sus abundantes pepinos de otoño.

Las características de los pepinos de otoño Pan Liu Yuzhuang son: grandes y deliciosos. La mayoría pesa más de medio kilo, y el más grande puede alcanzar más de 2 kilogramos y mide unos 40 centímetros de largo. Tiene piel fina, semillas finas y carne gruesa. Su sabor es crujiente, tierno, dulce y refrescante; Quita el calor, fortalece el estómago, es diurético, refrescante y ayuda a la función de la digestión siempre ha sido elogiada como la mejor en los banquetes.

La sandía “estúpida” de Ding Tulou

La sandía “estúpida” de Ding Tulou En el área de Ding Tulou a lo largo del río Guo en la ciudad de Shuangjian, hay una gran variedad de sandías grandes, que se acerca de Pesa alrededor de cincuenta libras, la gente la llama sandía "estúpida". Sandía "estúpida".

Sandía sin semillas Banqiao

Sandía sin semillas Banqiao La sandía sin semillas Banqiao es conocida por todos en las zonas urbanas y rurales de nuestro condado. Pase lo que pase, atrae a miles de comensales. con su color único, fragancia atractiva y deliciosa dulzura.

Mosca blanca y camarón blanco

Los cuatro afluentes de Dinghuagou, Wugou, Zhanggou y Caigou en el río Guohe son ricos en morralla. Se les conoce comúnmente como pescado picado y camarones blancos. El poema "Bai Xiao" de Du Fu "Cultivado en grupos, pescado natural de dos pulgadas" se refiere a este tipo de pescado que tiene una cabeza plana, un cuerpo delgado, suave y transparente. Blanco como la plata, con una longitud corporal de una a tres pulgadas. Es un pescado natural.

Hojaldre Meng Cheng

El hojaldre es el sabor especial de los bocadillos Mengcheng. Suave y crujiente y se derrite en la boca. La mayor diferencia entre este y otros lugares es que un hojaldre requiere más de 20 pasos. El proceso solo se puede completar, por lo que no se puede producir en masa con máquinas. ha aparecido en la columna "Eating Around" de CCTV-2. Es un sabor especial de Mengcheng y se dice que tiene una historia de más de 150 años.

Fans de Cucun

Cucun. Los ventiladores son una especialidad importante de la ciudad de Chucun. El procesamiento de ventiladores se ha realizado en Chucun durante muchos años, pero la verdadera producción a gran escala de ventiladores no se produjo hasta después de 1970 y alrededor de 1990.

Mengcheng Shatang

Mengcheng Shatang es un bocadillo famoso en Mengcheng. Es delicioso y delicioso.

Wuzhou Beef Jerky

La carne seca de Wuzhou es producida por Wuzhou Food Co., Ltd. en el condado de Mengcheng. Utiliza carne de res de alta calidad con tecnología rigurosa, sabor delicioso y empaque exquisito. Al mismo tiempo, la cecina de res con alto contenido de calcio de la marca Wuzhou está hecha de pierna de res amarilla de alta calidad como materia prima, con lactato de calcio agregado. que el cuerpo humano absorbe fácilmente, es un alimento con sabor bajo en grasas y alto en proteínas elaborado con tecnología avanzada y fórmula científica. Este producto tiene carne suelta, sabor delicioso, regusto fragante, sabor único y es rico en una variedad de. aminoácidos y vitaminas. Es tu mejor opción para viajes y ocio.