Cómo hacer galletas de mantequilla con harina baja en gluten
Ingredientes principales
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1 papa
Ingredientes accesorios
Relleno de cerdo
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200 gramos
Huevos
1
Harina baja en gluten
Cantidad adecuada
Pan en Polvo
Cantidad adecuada
Leche
30 ml
Cebolla
La mitad un
Condimento
Sal
3 gramos
Pimienta
(negra) 3 gramos
Torta de harina baja en gluten Cómo hacer
1. Pon las patatas en una olla y cocínalas durante treinta minutos hasta que estén blandas (también puedes usar una vaporera o microondas)
3. Pon una cantidad adecuada de mantequilla en la olla, agrega la cebolla picada y revuelve. -freír hasta que esté fragante
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4. Agregue el relleno de carne y fría hasta que se vuelva completamente blanco
5 Agregue sal y. pimienta negra al gusto
6. Tritura las patatas cocidas con un tenedor
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7. , añade una cucharada de leche y mezcla bien
8. Añade el relleno de carne y mezcla bien
9. Enrolla el relleno preparado en bolitas con las manos (lo mejor es usar). guantes desechables para evitar que se peguen)
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10 Primero cubra la bola con una capa de harina
11. con una capa de huevo líquido
12 Finalmente cúbrelo con pan rallado
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13. caliente, añadir las bolitas envueltas en pan rallado y sofreír hasta que estén doradas y crujientes
14 Retirar las bolitas de cola fritas Sácalas y ponlas sobre un paño de cocina para filtrar el aceite
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