Cómo preparar sopa de carpa cruciana con bebida para bebés de 9 meses

La sopa de carpa cruciana es deliciosa y rica en proteínas. Es un muy buen alimento para calentar y es más adecuado como alimento complementario para bebés. También puedes agregar algunos ingredientes auxiliares para hacer sopa diaria de carpa cruciana, como rábano rallado, papaya, tofu, champiñones, etc. , que no solo puede mejorar el sabor, sino también aumentar el apetito del bebé. Entonces, ¿cómo preparar la sopa de carpa cruciana que les gusta beber a los bebés?

Cómo hacer sopa de carpa cruciana para tu bebé: sopa de carpa cruciana con setas y tofu.

Ingredientes: Lavar el carpín, el tofu, los champiñones frescos, las cebolletas, las rodajas de jengibre y el aceite.

Ejercicio:

1. Lavar el carpa cruciana y las setas shiitake, cortar ambos lados de la carpa cruciana con un cuchillo para flores, cortar las setas shiitake y el tofu en rodajas de 1 cm de grosor y dejar de lado.

2. Calentar tres cucharadas de aceite en una olla, añadir el carpín y sofreír hasta que ambos lados estén ligeramente amarillos, añadir las rodajas de jengibre y añadir 1300g de agua hirviendo. Después de que el fuego hierva, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que la sopa se espese (de color blanco lechoso). Agrega los champiñones y el tofu y cocina por otros dos minutos.

3. Añade la salsa al gusto personal y espolvorea con la cebolla.

Cómo hacer sopa de carpa cruciana para tu bebé: sopa de papaya y carpa cruciana

Ingredientes: papaya, carpa cruciana blanca, almendra dulce

Elaboración: 1. Pon un poco de aceite en la olla, agrega las rodajas de jengibre y retira.

2. Freír ambos lados del carpín a fuego lento, verter 1 bol de agua, llevar a ebullición a fuego alto, añadir sal, añadir las almendras, cortar la papaya en trozos pequeños y cocinar a fuego lento. calentar durante 20 minutos. Agregar un poco de leche evaporada a la sopa puede eliminar el olor a pescado y el efecto será mejor. (Si las almendras son útiles, debes agregar agua y cocinarlas en el microondas con 10 minutos de anticipación).

¿Cómo preparar sopa de carpa cruciana para tu bebé: sopa de rábano rallado y carpa cruciana?

Ingredientes: carpa cruciana, rábano blanco, hongo, sal.

Método: 1. Lavar la carpa cruciana fresca, quitar la membrana negra de la panza del pescado, cortar dos cuchillos a ambos lados del pescado, remojar el hongo y cortar el rábano en tiras y reservar.

2. Secar el carpín lavado, aplicar jengibre en la olla para evitar que se pegue a la olla, luego verter aceite y sofreír el carpín hasta que esté dorado por ambos lados.

3. Después de freír el pescado, agregue agua fría a la olla (se debe agregar agua fría para hacer una sopa de pescado con leche), agregue la cebolla y el jengibre y cocine hasta que hierva. Después de que hierva el agua, agregue los hongos y el rábano rallado. 4. Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso. Agregue sal.