¿Qué ingredientes se necesitan para hacer sushi?

Rellenos: zanahorias ralladas, pepinos, champiñones, patas de cangrejo, huevos, hilo de carne, aderezo para ensaladas, salsa de tomate, salmón, oreja de mar, camarones, vieiras, atún, etc. Puedes agregar uno o más rellenos para crear diferentes sabores de sushi. Material exterior: arroz, alga hoja o alga tostada.

Ejercicio:

1. Se cuece arroz para sushi con unas siete partes de agua. Después de que el arroz se haya enfriado un poco, agregue vinagre blanco y azúcar, revuelva uniformemente y sople hasta que se enfríe. Es el ingrediente básico del sushi.

2. La piel de tofu se elabora con piel de tofu ligeramente dulce, rellena de arroz de sushi y espolvoreada con un poco de sésamo negro.

3. El sushi de algas se elabora batiendo huevos y friéndolos hasta obtener su piel. Corta el pepino en tiras finas. Las rodajas de algas se pueden utilizar como piel, cubiertas con piel de huevo, tiras de pepino y hilo de carne. Finalmente, exprima un poco de aderezo para ensalada, enrolle las rodajas de nori formando un rollo de sushi de nori largo y córtelas en rodajas finas de un grosor medio de aproximadamente 1 cm.