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¿Qué frutas se pueden refrigerar?

Diferentes frutas tienen diferentes temperaturas óptimas de almacenamiento.

Los plátanos deben almacenarse en un ambiente de 11°C a 13°C. Si se colocan en el refrigerador, la temperatura será demasiado baja y se pudrirán rápidamente; las manzanas es mejor almacenarlas entre 0°C y 13°C. 1°C, así que guárdalas por unos cuantos Sácalas después de un mes o más y las manzanas seguirán estando crujientes y dulces.

La mejor temperatura para peras, melocotones, uvas, espinos y albaricoques es de alrededor de 0 ℃; para las mandarinas, la temperatura es de 7 ℃ ~ 9 ℃. En general, la temperatura de almacenamiento de las frutas del norte puede ser más baja, entre 0 y 5 o 6 grados. La temperatura de almacenamiento de las frutas subtropicales debe ser superior a 10 grados. Las frutas tropicales se almacenan mejor en un lugar fresco y oscuro.

Poner fruta en el frigorífico puede prolongar eficazmente su vida útil, pero cada tipo de fruta es apta para diferentes temperaturas y se puede conservar en el frigorífico durante diferentes periodos de tiempo. Método de refrigeración en función de las características de la temperatura del fruto.

Muchas frutas son tropicales, como el plátano, el durián, el aloe vera, etc. Las frutas tropicales tienen poca tolerancia al frío y la temperatura óptima de almacenamiento refrigerado es de 7°C a 15°C. También hay algunas frutas que son relativamente resistentes al frío, como manzanas, peras, melocotones, etc., que pueden mantener su sabor fresco incluso si se almacenan en el frigorífico entre 0°C y 5°C durante mucho tiempo.

Si quieres asegurar la frescura de la fruta, no sólo necesitas controlar la temperatura del frigorífico, sino también asegurarte de que algunas frutas puedan entrar en contacto con el aire, tomar las medidas de sellado adecuadas y Poner un poco de agua en el frigorífico para aumentar la temperatura si es necesario.