Cómo hacer raíz de loto de arroz glutinoso con azúcar de roca

1. Ingredientes: 2 gajos de raíz de loto, 80 g de arroz glutinoso, 65 g de azúcar de roca, 35 g de azúcar moreno.

2. Complementos: cantidad adecuada de miel

3. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos.

4. Preparar el azúcar de roca y el azúcar moreno.

5. Pelar y lavar.

6. Corta un extremo de la raíz de loto.

7. Empacar arroz glutinoso.

8. Utiliza palillos para asegurar las piezas cortadas.

9. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla a presión eléctrica y añade la raíz de loto.

10. Añade azúcar de roca.

11. Añade el azúcar moreno y mezcla bien.

12. Elige el botón adecuado para cocinar y agotar, sacar las rodajas y echarles miel al comer.