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¿Sabes en qué parte de China están deliciosas las peras?

¿Sabes en qué parte de China están deliciosas las peras? 1: Suzhou, Anhui—Dangshan Suli. Cada año, antes y después del rocío frío, es la temporada de cosecha de la pera Dangshan Su. Aquí la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, lo que favorece más la condensación del azúcar. Hay principalmente tres tipos de peras Dangshan Su: espuma cubierta de oro, espuma de piel blanca, espuma de piel verde y gamuza suave. Especialmente la masa dorada, que es de la mejor calidad. La pera Dangshan es crujiente y deliciosa, tan dulce como la miel y tiene mucho jugo dulce en la zanja. Mientras comas pera Dangshan pura, te sorprenderás.

Anhui Dangshan, situada en la parte más septentrional de la provincia de Anhui, es una zona nacional de demostración ecológica. En la época en que el antiguo curso del río Amarillo estaba a miles de kilómetros de distancia, una capa de suelo arenoso era la mejor capa de suelo para el cultivo de peras. También es conocida como la "Capital de la Pera" del mundo. La pera Dangshan Su también se conoce como "el néctar de la fruta y la salvia de la medicina", ocupando el primer lugar entre las tres peras tradicionales famosas de China.

2. Pera fragante Xinjiang Bayingoleng Korla-Korla. Korla se encuentra en la parte norte de la prefectura autónoma mongol de Bayingolin en Xinjiang. Bienvenidos a la garganta de la antigua Ruta de la Seda. La diferencia de temperatura entre la mañana y la tarde es grande y no hay contaminación ambiental, por lo que tiene la reputación de "Pear Township". En Xinjiang hay una canción popular muy popular: "Todos elogian la tilapia roja y los melones Hami de Turpan y las fragantes peras de Korla".

Auténtica pera Korla, de piel fina y pulpa crujiente, fruto jugoso y dulce, crujiente y duradero. También se le llama "suelo roto" localmente. Si no se cosecha, se agrietará si cae al suelo. Su piel es más fina que el papel, incluso las niñas pueden aplastarla con las manos, y sus canales son solubles y contienen variedad de minerales, vitaminas y carbohidratos. Los uigures lo llaman "Naisimti", y los extranjeros también lo llaman "Príncipe chino" y "Pera de miel china".

3. Pera Laiyang-Laiyang de Yantai, Shandong. Hay un dicho en Shandong: "Yantai Apple Company Laiyang Pear". Como especialidad de Yantai Laiyang, las peras producidas son amadas por los amantes de la gastronomía de todo el mundo. En realidad, esto está estrechamente relacionado con el entorno de vida único y la capa única de suelo de arena fina. De hecho, la pera Laiyang tiene una larga historia. Según los registros históricos, los perales se plantaron y cultivaron a principios de la dinastía Qing.

Aunque la auténtica pera Laiyang no es tan alta como otras peras y la piel exterior no es lisa, su textura es fresca y tierna, su jugo es rico y su sabor dulce, lo que la convierte en un producto poco común. En la antigüedad también se utilizaba como homenaje a príncipes y nobles. Hoy en día, mientras la gente coma pera Laiyang pura, no pueden evitar levantar el pulgar y elogiarla con elogios.

4.Anshan, Liaoning - Nanguoli. Anshan se encuentra en el sureste de la llanura de Songliao, en el noreste de China. No sólo es una famosa base de formación de la industria del acero, sino también la mundialmente famosa ciudad natal de Yali. Debido a las mejores condiciones climáticas, las peras producidas también son variedades raras en el país. En 1997, la Academia China de Ciencias Agrícolas seleccionó la pera Nanguo como una de las cuatro peras famosas de China.