¿Qué tamaño de hotel tiene más de una docena de chefs?
Restaurante de 600 m2.
Porque el restaurante de 600 metros cuadrados es también uno de los restaurantes más grandes, y su lobby puede tener más de 20 mesas. En este caso, si hay un turno completo todos los días, deben ser diez. chefs, que pueden. Debe haber mucha gente haciéndolo.
La persona central en un restaurante es el chef. Un restaurante más grande suele tener varios o incluso una docena de chefs. La reputación de un restaurante depende en gran medida de las habilidades culinarias del chef, por lo que el coste laboral de los chefs suele ser elevado.