¿Qué son los alimentos crudos y fríos? ¿Algunas frutas están crudas o frías?
La comida cruda y fría se refiere a la comida cruda, es decir, a la comida que es de naturaleza cruda y fresca, la medicina tradicional china la llama comida fría. Incluye frutas, verduras, productos acuáticos, carnes y aves, etc., y es adecuado para personas con constitución caliente y seca.
Las frutas frías incluyen: melón, sandía, pera, plátano, kiwi, caqui, castaña de agua, melón de invierno, pitahaya, pomelo, etc.
Las personas con deficiencia de qi y de bazo deben tener especial cuidado al elegir frutas frías como sandía, melón, mango, pera y plátano, y es mejor no comerlas. La deficiencia de Qi generalmente se refiere a una cantidad insuficiente de qi, y estas personas suelen estar pálidas, delgadas y no pueden comer, mientras que la deficiencia del bazo se refiere a un sistema digestivo deficiente y defecación lenta;
Por lo tanto, cuanto más comas frutas crudas y frías, más se reducirá la peristalsis intestinal y se debilitarán tus músculos. Comer demasiado provocará distensión abdominal debido a la indigestión. Por tanto, las personas mayores y los niños con mala función gastrointestinal no son aptas para comer frutas frías. Si realmente quieres comerlas, puedes comerlas después del almuerzo y antes de la cena.
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Comer alimentos crudos y fríos provocará ciertos daños. En primer lugar, sentirá dolor de cabeza. Esto se debe principalmente a que la temperatura de los alimentos crudos y fríos es relativamente baja. y es fácil que reaccionemos con nuestro cuerpo después de ingerirlo. La temperatura bucal forma un gran contraste.
Al mismo tiempo, también provocará que nuestra mucosa bucal se irrite, lo que provocará vasoconstricción. y espasmos en la cabeza, naturalmente, se producirán fácilmente una serie de síntomas.
Comer alimentos crudos y fríos también provocará gastritis, porque cuando comemos alimentos crudos y fríos, somos propensos a tener calambres paroxísticos en la parte superior del abdomen, y la situación es más grave, que se producirá en este tiempo Náuseas, vómitos, escalofríos y otros problemas de malestar.
En este momento, muchas personas piensan que se trata de un problema de gastritis, en realidad no se trata de una inflamación real, sino que se debe principalmente a un espasmo gástrico no inflamatorio provocado por una diferencia excesiva de temperatura.
También existe el problema de la enteritis al ingerir alimentos fríos. Hoy en día la gente está acostumbrada a comer alimentos fríos y guardarlos en el frigorífico para disfrutarlos poco a poco.
Pero, de hecho, la congelación no se realiza bien y no tiene efecto de esterilización. Además, si los alimentos fríos no se colocan correctamente y el tiempo de almacenamiento es demasiado largo, se producirá un fenómeno de moho y podredumbre en este momento. . Este es un alimento frío o congelado, pero aún así puede estropearse en este momento.
Enciclopedia Baidu: comida fresca