Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Introducción a la linaza

Introducción a la linaza

Índice de contenidos 1 Pinyin 2 Referencia en inglés 3 Descripción general 4 Nombre científico en latín 5 Nombre en inglés 6 Alias ​​de la semilla de lino 7 Origen y fuente 8 Forma de la planta 9 Colección 10 Caracteres 11 Distribución de meridianos de naturaleza y sabor 65438 02 Función e indicación 13 Composición química 14 Efectos farmacológicos de la linaza 15 Farmacopea de la linaza Estándar 15.65 15.5 Determinación del contenido 15.5.1 Condiciones cromatográficas y prueba de idoneidad del sistema 15.5.2 Preparación de la solución de referencia 15.5.3 Preparación de la solución de prueba 15.5.4 Método de determinación 15.6 Semilla de lino. 15.6.1 Preparación 15.6.2 Distribución meridiana de naturaleza y sabor 15.6.3 Función e indicación 15.6.4 Uso y dosificación 15.6.5 Nota 15.6. 16 Anexos de referencia: 1 Semilla de lino de la medicina china utilizada en recetas 2 Semilla de lino de la medicina tradicional china utilizada en chino medicamentos patentados 3 La linaza en libros antiguos 1 Pinyin yà má zǐ

2 Referencia en inglés linaza [Diccionario Landau chino-inglés]

Laxseed [Diccionario Landau chino-inglés]

Mon linaza [Diccionario médico Xiangya]

Comité de Terminología de la Medicina Tradicional China. Terminología de la Medicina Tradicional China (2004)]

Linaza [Comité de Terminología Médica Tradicional China. Terminología de la medicina tradicional china (2004)]

3 Descripción general de la linaza

La linaza es el nombre de la medicina tradicional china, derivado de la Materia Médica [1]. También conocidas como "semillas de cáñamo". Semillas maduras secas de lino[2].

La "Farmacopea de la República Popular China" (edición 2010) registra los estándares de farmacopea de esta medicina tradicional china.

4 Nombre científico en latín: Flaxseed (La) (Terminología de la medicina tradicional china (2004))

5 Nombre en inglés: Flaxseed (Terminología de la medicina tradicional china (2004))

6. La linaza también se conoce como linaza, linaza y linaza [1].

7La fuente y origen de las semillas de lino[1]. Ubicación: Mongolia Interior, noreste de China [1].

8 Forma vegetal: hierba anual, de 40 a 70 cm de altura. El tallo es erguido, con muchas ramas en la parte superior. Las hojas son lineales a lineal-lanceoladas, de 1 a 3 cm de largo, de 1,5 a 2,5 cm de ancho, con ápice agudo, margen entero y sésiles. Los sépalos son ovado-lanceolados, con cilios en los bordes; los pétalos son azules o blancos; hay 5 estambres y 5 estaminodios, el ovario tiene 5 cámaras, el estilo está separado y el estigma tiene forma de bastón; La cápsula es esférica, de unos 7 mm de diámetro y tiene 5 válvulas en la parte superior. Semilla 10. El período de floración es de mayo a junio y el de fructificación es de junio a septiembre.

9. Coseche las plantas en otoño cuando los frutos estén maduros, séquelas al sol, esparza las semillas, retire las impurezas y luego séquelas al sol.

10 semillas son planas y ovaladas, de 4 a 7 mm de largo y de 2 a 3 mm de ancho. La superficie es de color marrón rojizo o marrón grisáceo, lisa y brillante, con un extremo romo y redondeado, y el otro extremo puntiagudo y ligeramente inclinado. El hilio se sitúa en la depresión superior y la cresta se sitúa en un borde lateral. La cubierta de la semilla es fina y crujiente, el endospermo es membranoso, marrón y los cotiledones son de color blanco amarillento y ricos en aceite. Sabe a frijoles cuando se mastica.

11 Es de naturaleza y sabor dulce y ligeramente cálido[1]. Entra en el meridiano del estómago y del intestino grueso [1].

Plana y dulce.

Las principales funciones del 12 son disipar el viento y desintoxicar, humedecer la sequedad y matar insectos [1].

1. Tratar la lepra, los mareos, la sequedad intestinal, el estreñimiento, los abscesos pulmonares, la tos, el pus y la sangre y la alopecia seborreica [1]. Decocción: todavía se pueden tomar 4,5 ~ 9 g en forma de pastilla [1].

2. Tratar llagas, tiña, eccema y picazón en la piel [1]. Tómalo por vía oral, decócalo en agua, fumiga y lava la zona afectada [1].

13 Composición química El aceite graso de semillas es aceite de linaza, que está compuesto principalmente por ácido linolénico, ácido linoleico, ácido oleico y otros glicéridos. Tiene un efecto laxante y también contiene moco, proteínas y azúcar. Ácidos orgánicos y una pequeña cantidad de linspicrina [1]. También contiene ferulato de eicosilo [1].

Los aceites grasos, principalmente ácido linolénico, ácido linoleico, ácido oleico y glicéridos como el ácido palmítico y el ácido esteárico, también contienen ferulato de eicosilo, linalina, etc.

14 Los efectos farmacológicos de la linaza se pueden utilizar para la inflamación local, la linaza puede producir ácido cianhídrico y el aceite de linaza puede prevenir la hiperlipidemia o la arteriosclerosis [1].

El estándar de la farmacopea para 15 semillas de lino es 15.1.

Yamazi

Semillas de lino

15.2 Fuente Este producto son las semillas secas y maduras de la planta de lino.

Cuando los frutos maduran en el otoño, las plantas se cosechan, se secan, se siembran, se eliminan las impurezas y luego se secan.

El producto 15.3 es ovalado plano, con un extremo romo y el otro puntiagudo y ligeramente inclinado, de 4 ~ 6 mm de largo y 2 ~ 3 mm de ancho. La superficie es de color marrón rojizo o marrón grisáceo, lisa y brillante, y el hilio se encuentra en la depresión superior; la cresta de la semilla es de color marrón claro y está ubicada en un borde; La cubierta de la semilla es delgada, el endospermo es marrón y membranoso; los cotiledones son 2, amarillos y blancos, ricos en aceite; Tiene un ligero olor y sabor a frijol al masticarlo.

15.4 Identificación (1) Tome una pequeña cantidad de este producto y sumérjala en agua tibia. La capa mucosa de la epidermis se expandirá formando una película mucosa transparente y envolverá toda la semilla.

(2) Corte transversal de este producto: Las células epidérmicas son grandes y rectangulares, con moco en el interior de la pared. Al exponerse al agua, se vuelven laminares y presentan una cutícula en el exterior. Las células subepiteliales están en 1 a 5 filas y la pared es ligeramente más gruesa. La capa de fibras es una hilera de células fibrosas dispuestas muy juntas, ligeramente alargadas en forma radial, con un diámetro de 3 a 5 micras, paredes gruesas, lignificación, cavidades celulares estrechas y láminas apenas visibles. Las células de la capa decadente no son obvias. La capa de pigmento es una capa de células planas de paredes delgadas que contienen un material de color marrón rojizo. El endospermo y las células de los cotiledones son poligonales y contienen aceite graso y gránulos de aleurona. El diámetro de las partículas de aleurona es de 7 a 14 μm y hay 12 pseudomorfos y pseudoesferas.

(3) Tome 0,5 g de este producto en polvo, colóquelo en un tubo de ensayo, agregue un poco de agua, cuelgue un trozo de papel de prueba de trinitrofenol empapado en una solución de carbonato de sodio al 10% en el tubo de ensayo y conéctelo firmemente (el papel de prueba no toque el polvo ni la pared del tubo), póngalo en un baño de agua caliente durante 3 a 5 minutos, el papel de prueba se volverá rojo ladrillo.

Utilizar cromatografía de gases para determinar el contenido de 15,5 (Apéndice VI E).

15.5.1 Condiciones cromatográficas y prueba de idoneidad del sistema Columna capilar de polietilenglicol 20000 (PEG20M) (longitud de la columna 30 m, diámetro interior 0,32 mm, espesor de la película 0,5 μm; temperatura de la columna: detector de 190 °C); es de 250 ℃, la temperatura del puerto de inyección es de 250 ℃ y la relación de división es de 25:1. Según el pico de linolenato de metilo, el número de placas teóricas no debería ser inferior a 20.000.

15.5.2 Preparación de la solución de la sustancia de referencia: tomar 150 mg de sustancia de referencia de ácido linoleico y 150 mg de sustancia de referencia de ácido α-linolénico, pesarlos con precisión, colocarlos en un matraz cónico y agregar 10%. solución de trifluoruro de boro y metanol, se calentó en un baño de agua a 60°C durante 15 minutos y luego se retiró. Agregue exactamente 10 ml de n-octano a cada porción, agite bien y luego agregue 15 ml de solución saturada de cloruro de sodio. Extraiga con precisión 1 ml de ácido linoleico de n-octano y ácido linoleico de n-octano respectivamente, colóquelo en un matraz volumétrico de 5 ml, agregue n-octano para diluir hasta la marca y agite bien.

15.5.3 Preparación de la solución de prueba: Tomar unos 30 g de este producto, triturarlo (pasarlo por el tamiz No. 2), pesarlo con precisión, colocarlo en un matraz Erlenmeyer y agregar éter de petróleo (60 ~ 90 ℃) 200 ml, tratamiento ultrasónico (potencia 250 W, frecuencia 40 k Hz) durante 30 minutos, filtrar y utilizar éter de petróleo (60 ~ 90 ℃) para filtrar el residuo. Tome 70 mg. Aceite graso, pesado con precisión, colocado en un matraz Erlenmeyer, añadido 0,5 mol/l de solución de hidróxido de potasio y metanol de 1 ml, calentado en un baño de agua a 60°C durante 30 minutos, retirado, enfriado, luego añadido solución de trifluoruro de boro y metanol al 10%, calentado a 60 Calentar en baño maría ℃ durante 15 minutos, sacar y enfriar. Agregue con precisión 5 ml de n-octano, agite bien, agregue 20 ml de solución saturada de cloruro de sodio, tome la solución de n-octano, filtre y tome el filtrado para obtener (medir dentro de 4 horas).

15.5.4 Método de medición: Extraer con precisión 1 μl de la solución de control y de la solución de prueba, inyectarlas en el cromatógrafo de gases y medir para obtener el producto.

La cantidad total de ácido linoleico (C18H3202) y ácido linolénico (C18H3002) en este producto no deberá ser inferior a 13,0.

15.6 Copos de linaza 15.6.1 Procesados ​​para eliminar impurezas, triturados o fritos.

15.6.2 La naturaleza, el sabor y los meridianos son dulces y planos. Regresa a los meridianos del pulmón, hígado e intestino grueso.

15.6.3 Indicaciones funcionales: Hidratante y laxante, nutritivo de la sangre y disipador de los gases. Se utiliza para la sequedad intestinal, el estreñimiento, la piel seca, la picazón y la caída del cabello.

15.6.4 Modo de empleo y dosificación: 9 ~ 15g.

15.6.5 Tenga en cuenta que está prohibido para personas con heces blandas.

15.6.6 Conservar en lugar fresco y seco para evitar insectos.

Fuente 15.7