¿Qué tipo de té es delicioso? ¿Qué té es más fuerte?
Tipo de aroma fresco:
Se refiere a las hojas de té frescas y refrescantes, las materias primas de hojas frescas y la producción oportuna y razonable de té verde y té negro.
Tés representativos: Dongting Biluochun, Mengding Dry Dew, Nanjing Yuhua Tea, Duyun Maojian y Berlin Gongfu Tea.
Tipo concentrado fresco:
Incluye tipo fresco y tipo concentrado. Fresco y rico, con un retrogusto refrescante, me gusta la sensación de comer fruta fresca. Las hojas frescas son muy tiernas, las hojas gruesas y los cogollos fuertes, y la preparación es oportuna y razonable.
Tés representativos: Huangshan Maofeng, Wuyuan Mingmei, etc.
Tipo de alcohol fresco:
Incluyendo el tipo fresco y refrescante. El sabor es fresco y meloso, con un retrogusto dulce y refrescante. Las hojas frescas son tiernas, frescas y se elaboran en el momento oportuno, hojas de té ligeramente amasadas y hojas verdes tostadas de alta calidad, así como hojas de té normalmente enrolladas.
Categorías de té representativas: Taiping Houkui, Brote de Bambú Antiguo Púrpura, Peonía Blanca, Qihong Avanzado, Poinsettia, etc.
Tipo fresco y elegante:
El sabor es dulce, confortable y ligero. Las hojas frescas son tiernas y frescas, lo cual se debe al contenido de la materia prima y la tecnología de procesamiento.
Tés representativos: como Junshan Silver Needle, Mengding Huangya, etc.
Tipo tenso:
Tiene un ligero aroma o sabor a castaña madura, sabor fuerte pero no amargo, astringente pero no astringente, retrogusto largo, refrescante y dulce. Cualquier cogollo con cogollos gordos, hojas gruesas, buena ternura, rico contenido y una preparación de té razonable pertenece a este tipo.
Té representativo: Tunqing, Wuqing, etc.
Tipo fuerte:
Sabor fuerte, lengua pegajosa, irritación fuerte, sensación tirante en la boca. A este tipo pertenecen las variedades finas o de hoja grande con hojas moderadamente frescas y rico contenido, con ligero marchitamiento, suficiente amasado y corte y fermentación ligera.
Té representativo: té negro partido, etc.
Tipo espeso (frío):
Tiene fuertes propiedades estimulantes y astringentes y un regusto agradable. Las materias primas son tiernas y las hojas gruesas, lo que hace que la producción de té sea razonable.
Tés representativos: Lingyun Baihao, Nan'an Shitingqing, Shulv, Suilu, Dianhong, Wuyi Rock Tea, etc.