¿Cuál es la diferencia entre margarina y mantequilla animal?
Existe una gran diferencia entre la margarina y la mantequilla natural, no son lo mismo. A continuación, la Enciclopedia Mawang presentará la diferencia entre los dos.
1. Elaborado con diferentes ingredientes. La margarina es un alimento sustituto de la mantequilla o la nata elaborado a partir de una o más grasas y aceites animales, a los que se debe añadir aceite y agua.
Emulsionantes
, sal, condimentos para mantequilla, pigmentos, conservantes químicos, etc. La mantequilla natural se procesa a partir de la leche. Es el producto de remover la leche fresca y filtrar algo de humedad de la capa superior de material espeso.
2. El valor nutricional es diferente. La mantequilla natural es nutritiva y rica en aminoácidos, proteínas y vitamina A.
Vitaminas y minerales
Puede complementar muchos nutrientes para el desarrollo del cuerpo y los huesos. Es un alimento saludable poco común con un alto valor nutricional para los adolescentes. La margarina casi no contiene proteínas y durante el proceso de producción se añaden ingredientes nocivos para la salud humana, como colorantes y conservantes químicos. Se puede observar que su valor nutricional es muy inferior al de la mantequilla natural.