Cómo hacer bollos de berenjena especiados

Ahora vamos a presentarte cómo hacer panecillos de berenjena y cerdo picados con cinco especias.

1. Berenjena y fideos

2. Mezclar el relleno de carne y reservar

3. Dejar leudar la masa y reservar.

>4. Cortar la berenjena en trozos pequeños

5. Remojar los fideos y picarlos en trozos

6. Después de que la olla esté caliente, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

7.Añadir la carne picada y sofreír

8. Sofreír las semillas sueltas y luego añadir el vino de cocción para quitar el olor a pescado.

9.

10. Después de freír un rato, añadir los dados de berenjena y los fideos picados y sofreír uniformemente.

11. el polvo de cinco especias, la pimienta de Sichuan en polvo y la pimienta en la olla para condimentar el relleno de carne y sofreír. Una vez distribuido uniformemente, retírelo de la sartén y sirva (relleno)

12. ya está lista

13. Dividir la masa leudada en porciones pequeñas, extenderla y envolverla. Añadir los rellenos anteriores (se omite esta parte de la imagen)

14. los bollos en una vaporera untada con aceite y cocine al vapor durante 20 minutos. Después de que los bollos estén cocidos al vapor, abra la tapa después de 3 minutos, una olla de bollos al vapor estará lista.

Cuando normalmente eres codicioso, Realmente debes querer comer algo delicioso. En ese momento, debes odiarte a ti mismo por no saber cocinar. Ahora, con la introducción de este artículo, puedes preparar tú mismo estos bollos de berenjena y cerdo picados con cinco especias