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¿Conoce la receta detallada de los fideos de arroz Tianshui?

Fideos de arroz Tianshui

Detalles de los ingredientes

Condimentos

700 gramos de harina

80 gramos de almidón de maíz

Condimentos

6 gramos de fideos alcalinos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de agua

Dos huevos

Tianshui Pasos para hacer fideos de arroz

1

Unos 700 gramos de harina y 80 gramos de almidón de maíz.

2

6 gramos de fideos alcalinos, derretir con agua hirviendo.

Tres

Añade agua fría varias veces y revuelve en una dirección.

Cuatro

Vierta el agua alcalina, luego agregue agua y revuelva.

Déjalo por un tiempo y luego continúa revolviendo. Después de unos 20-30 minutos, continúa revolviendo hasta que desaparezca el acné.

Seis

Más grueso

Siete

Herramienta especial para masa, ¡muy barata!

Ocho

Unte con aceite y vierta aproximadamente una cucharada y media de masa, ¡una cucharada grande!

Nueve

Hervir el agua, revolver la masa uniformemente, cocinar al vapor durante unos segundos, luego darle la vuelta, tapar y cocinar al vapor durante unos tres minutos.

10

Quiero transferir

11

Me gustaría tener hinchazón.

12

Propuesta para enfriar el agua.

13

¡La masa preciosa está lista!

14

Salsa de soja, vinagre, sal, pasta de sésamo, ajo y verduras diversas.

15

Deliciosos

Consejos

Súper detallados~ No pongas demasiada agua al principio, el acné no será fácil resuelto.