Receta, cómo hacer deliciosa sopa de fideos agridulce y recetas caseras de sopa de fideos agridulce.
1 Remoje el almidón de camote en agua tibia con anticipación y reserve.
2. Prepare brotes de frijol mungo y varios miles de porciones para su uso posterior.
3. Preparar el cilantro y los brotes de frijol negro para su uso posterior.
4. Prepara cacahuetes crujientes para utilizarlos posteriormente.
5. Reserva las albóndigas de ternera y las de sepia.
6. Picar y triturar el cilantro lavado y el Qianzhang respectivamente.
7. Remojar los fideos hasta que estén blandos, escurrir el agua, sacarlos y reservar.
8. Añade agua a la olla, añade una cantidad adecuada de base de olla caliente y ajusta la sal al gusto.
9. Después de que hierva el agua, añadir miles de trozos de seda desmenuzada y albóndigas y cocinar.
10. Después de que las albóndigas estén cocidas, agregue los brotes de frijol mungo y los brotes de frijol negro hasta que estén cocidos, agregue la esencia de pollo y el aceite de sésamo para condimentar.
11. Coge otra olla, hierve el agua y añade los fideos remojados.
12. Coge un bol grande, añade la salsa de soja y el vinagre de manzana, saca los fideos y ponlos en el bol, añade la cantidad adecuada de maní crujiente y cilantro.
13. Añade la sopa cocida y sirve con un plato de sopa de fideos agridulce.