¿Qué es la salmuera fresca pequeña?
Xiaoxianlu es la marca de guisos de cuarta generación de Wuhan Lingdian Green Food Co., Ltd. (Wujing Duck Neck) y Juewei Food Co., Ltd. en 2020. Xiaoxianlu se especializa en bocadillos al estilo de Internet. Su característica principal es que sabe recién salido del recipiente y tiene una vida útil de hasta 90 días a temperatura ambiente. No requiere refrigeración, transporte en cadena de frío. Basándose en la recién construida fábrica de Juewei en Tianjin, proporciona un sistema de suministro final estable con un valor de producción anual de 500 millones de yuanes. Combinado con los 29 años de experiencia de Wu Jing Yabo en ajuste de sabor y mejora de procesos, ha formado una fuerte competitividad.
Después de 620 días de I+D e innovación, 800 pruebas en 120 ciudades de 4 países de todo el mundo, Xiaofresh Brine ha buscado la perfección desde la selección de la materia prima hasta el pulido del proceso.
En términos de experiencia de sabor, los productos alimenticios estofados de Xiaoxian heredan la tecnología tradicional de alimentos estofados de Wujing Yabo, de 29 años de antigüedad, equilibrando la contradicción central entre el sabor y la vida útil, permitiendo a todos comer estofados frescos y deliciosos. alimento.
En el futuro, Xiaoxianlu seguirá brindando a los consumidores una mejor experiencia y se esforzará por convertirse en la marca de snacks estofados número uno en China.