La calidad de vida de las personas es cada vez mejor. ¿Cuáles son las formas más deliciosas de preparar carne de búfalo?
El autor a continuación presenta dos formas de hacer carne de búfalo:
Carne de búfalo
Los ingredientes para hacer carne de búfalo son muy simples y solo requieren una cantidad adecuada. de vino para cocinar, es suficiente 1 kilogramo de pierna de ternera, 5 cebolletas y de 4 a 5 rodajas de jengibre. El método también es muy sencillo. Remojar los tendones de res en agua durante 10 minutos, luego retirar y cambiar el agua y volver a remojar de 3 a 4 veces. El sabor de la carne de búfalo obtenida de esta manera será más puro. Luego prepare una olla con agua fría, ponga los tendones de res en la olla, agregue el vino de cocción, las cebolletas y el jengibre que preparamos en la olla, suba el fuego y déjelo hervir, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante Media hora, lo sacas y lo cortas, la carne de búfala está lista, se puede combinar con otros ingredientes para hacer otro manjar, por ejemplo, con salsa para mojar, se convierte en un plato de carne fría.
Carne en salmuera
Primero debemos preparar 500 gramos de jarrete de ternera, tres cucharadas de vino de cocción, 30 gramos de sal refinada, y luego preparar una cantidad adecuada de cebolla, jengibre, anís estrellado, canela, laurel y tuckahoe. Luego enséñenos a remojar los 500 gramos de carne de res preparados en agua tibia y agregarle un poco de vinagre blanco. Esto puede suavizar la carne de res y eliminar la sangre de la carne. Después de remojar, lave la carne con agua fría. Salsa mañana Limpiar, luego poner la carne en una olla con agua fría, agregar el vino de cocción que preparamos, llevar a ebullición a fuego alto y continuar cocinando por 5 minutos, sacar la carne y enjuagar con agua fría.
Luego poner la carne limpia en la olla a presión, luego agregar las especias que preparamos, agregar una cantidad adecuada de vino de cocción, agregar agua fría que haya cubierto la carne nuevamente, cocinar por unos 40 minutos, apagar la Al fuego, deja la carne en remojo en la olla a presión durante dos horas, sácala y refrigérala por al menos 4 horas. Luego saca la carne y córtala en platos. Ya está listo un delicioso plato de ternera salada.
La carne hecha con estos dos métodos es deliciosa y puede restaurar el sabor original de la carne. También puede hacer que la carne sea más deliciosa y no grasosa. Es más adecuada para personas que se han estado masturbando durante mucho tiempo. Durante mucho tiempo, después de todo, la carne de res es un alimento bajo en grasas que puede ayudarte a fortalecer tu cuerpo.