Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es "Tetra Pak"? Además, ¿se puede calentar Tetra Pak directamente sumergiéndolo en agua caliente? ¿Estará bien?

¿Qué es "Tetra Pak"? Además, ¿se puede calentar Tetra Pak directamente sumergiéndolo en agua caliente? ¿Estará bien?

Los envases Tetra Pak son una serie de productos de envasado de alimentos líquidos desarrollados por la empresa sueca Tetra Pak. El embalaje de papel compuesto de seis capas compuesto de papel, aluminio y plástico puede bloquear eficazmente el aire y la luz, haciendo que el consumo de leche y bebidas sea más conveniente y seguro, con una vida útil más larga, logrando así una mayor eficiencia de embalaje. Este producto ocupa una posición de liderazgo en el mercado de envases de bebidas de China.

Hay una capa de película de polietileno (película de PE) dentro del embalaje de papel de aluminio. En circunstancias normales, el punto de fusión es superior a 120°C. La temperatura de ebullición del agua corriente no es lo suficientemente alta como para destruir la película de PE y no entrará en contacto con los alimentos, por lo que no se detectará el aluminio. El material de aluminio es relativamente estable, pero simplemente con esta ebullición no entrarán reacciones químicas en los alimentos. En otras palabras, si el embalaje cumple con las normas nacionales, no hay problema en el calentamiento directo con el embalaje.

Datos ampliados

La función del embalaje Tetra Pak

El embalaje Tetra Pak es facilitar la compra y la portabilidad y no se utiliza como recipiente para calentar. Nunca caliente en el microondas leche envasada en papel de aluminio. Se recomienda a los consumidores verter la leche en recipientes y calentarla. Además, el sobrecalentamiento de la leche también tiene un impacto en la nutrición.

El método correcto de calentamiento en los envases Tetra Pak es verter la leche en un vaso y hervirla a fuego lento con agua caliente en un bol hasta alcanzar unos 40°C. El calentamiento coagulará la proteína (caseína) de la leche, lo que afectará la digestión y la tasa de absorción. Por lo tanto, es mejor consumir la leche a temperatura ambiente y no debe calentarse durante mucho tiempo.

Enciclopedia Baidu-Tetra Pak

People's Daily Online - ¿Calentar la leche con agua hirviendo hará que el aluminio supere el estándar?