¿Qué es más fuerte, el vodka o el licor?
El licor chino se elabora a partir de sorgo, maíz, arroz glutinoso, trigo, etc. como principales materias primas, Daqu, Xiaoqu o salvado koji, y koji de destilería como agentes de sacarificación y fermentación, y se elabora mediante cocción. , sacarificación, fermentación, destilación, envejecimiento y mezcla. Tiene ricos sabores de sorgo, arroz glutinoso, arroz limpio, maíz dulce y trigo grueso.
El vodka se elabora a partir de cereales o patatas, se destila en alcohol de hasta 95 grados, luego se diluye de 40 a 60 grados con agua destilada y se filtra a través de carbón activado para hacer que el vino sea más cristalino e incoloro. y Es ligero y refrescante, lo que hace que la gente sienta que no es dulce, ni amargo, ni astringente, sino que solo tiene una estimulación similar a una llama, formando las características únicas del vodka. Y este vodka, tan excitante como el fuego, tiene un merecido sabor "rico".
El grado de vodka
Hay muchos tipos de vodka y los grados de los diferentes tipos de vodka en realidad son diferentes. En términos generales, la mayoría de los vodkas tienen una graduación alcohólica de entre 40 y 60 grados. Por supuesto, algunos vodkas pueden tener un contenido de alcohol ligeramente superior. Por ejemplo, en Polonia hay un vodka que puede alcanzar los 96 grados, mientras que el licor que bebemos habitualmente sólo puede alcanzar los 75 grados.