Receta, como hacer deliciosas tortitas crujientes de cebolleta, como hacer tortitas crujientes de cebolleta en casa
Harina
300 gramos
Condimentos
Cebolla pequeña
1 raíz
Sal
1 cucharada
Pimienta en polvo
1 cucharada
Aceite
Cantidad adecuada
p>Pasos
1. Agrega los fideos al agua tibia y espera media hora.
2. Para hacer la masa, vacía un bol, añade la harina, la pimienta en polvo y la sal.
3. Vierte aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté caliente durante 6 o 7 minutos, agregue dos rodajas de cebolla y saltee hasta que esté fragante.
4. Sacar los gajos de cebolla, verter el aceite caliente en el bol de harina de delante, remover uniformemente y hacer la pasta.
5. Dejar crecer la masa, amasar uniformemente, cortar en bolitas y enrollar hasta formar láminas de masa.
6. Cepille la masa de hojaldre uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.
Enróllalo
8. Enróllalo nuevamente
9. Aplánalo y enróllalo
10. en la olla del interior. Después de que el aceite se haya calentado durante 7 minutos, agrega el pan.
11. Durante el proceso de panqueque, cocine a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, luego retírelo de la sartén.