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Receta, como hacer deliciosas tortitas crujientes de cebolleta, como hacer tortitas crujientes de cebolleta en casa

Condimentos

Harina

300 gramos

Condimentos

Cebolla pequeña

1 raíz

Sal

1 cucharada

Pimienta en polvo

1 cucharada

Aceite

Cantidad adecuada

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Pasos

1. Agrega los fideos al agua tibia y espera media hora.

2. Para hacer la masa, vacía un bol, añade la harina, la pimienta en polvo y la sal.

3. Vierte aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté caliente durante 6 o 7 minutos, agregue dos rodajas de cebolla y saltee hasta que esté fragante.

4. Sacar los gajos de cebolla, verter el aceite caliente en el bol de harina de delante, remover uniformemente y hacer la pasta.

5. Dejar crecer la masa, amasar uniformemente, cortar en bolitas y enrollar hasta formar láminas de masa.

6. Cepille la masa de hojaldre uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

Enróllalo

8. Enróllalo nuevamente

9. Aplánalo y enróllalo

10. en la olla del interior. Después de que el aceite se haya calentado durante 7 minutos, agrega el pan.

11. Durante el proceso de panqueque, cocine a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, luego retírelo de la sartén.