¿Qué tipo de vino es bueno para remojar ginseng? ¿Se puede usar vino tinto para remojar ginseng?
¡Hola! Según la teoría de la medicina tradicional china, cuando se utiliza ginseng y otras hierbas para elaborar vino, debe ser adecuado a la constitución del usuario antes de beberlo, de lo contrario se producirán reacciones adversas. La constitución del bebedor que puede beber vino empapado en ginseng se puede decir simplemente que si no hay síndromes de exceso de calor como sarna, resfriado, etc., y la constitución no es débil ni resistente al exceso, puede beberlo, pero Se debe prestar atención a la cantidad y no beber demasiado. En términos generales, la gente normal no debe beber más de 100 gramos de vino empapado en ginseng al día. Un tael es apropiado, se puede remojar en vino de grano puro. generalmente es de aproximadamente 65 ° Evite la luz fuerte al remojar; agítelo una vez a la semana para que el vino se absorba uniformemente. Es mejor cortarlo en rodajas o en rodajas, lo que es beneficioso para la absorción del vino; No tienes presión arterial alta ni diabetes, es un vino para la salud general. Puedes agregar de 50 a 100 gramos de rodajas de asta de venado, 200 gramos de baya de goji y 100 gramos de rodajas de Ganoderma lucidum. de esta manera, el ginseng y la baya de goji se usan para reponer el qi y la esencia, la asta de venado se usa para reponer la sangre y el Ganoderma lucidum se usa para reponer los cinco qi (el qi de los cinco órganos internos puede mejorar el sabor). Si, para nutrir los riñones y fortalecer el yang, se puede añadir un trozo de pene de venado o dos colas de venado, o una cantidad adecuada de epimedium, cistanche, etc., si, para eliminar el reumatismo, sobre la base del ginseng original, asta de terciopelo y Ganoderma lucidum, agregue unos 300 gramos de hormigas rojas o gastrodia elata, etc. En resumen, qué vino usar para remojar y qué ingredientes se deben decidir según los principios de compatibilidad de la teoría de la medicina tradicional china. Lo mejor para usted es ir al hospital de medicina tradicional china más cercano y consumir vino medicinal bajo la guía de la medicina tradicional china. Esto será beneficioso para su salud.