¿Se puede utilizar almidón común para hacer natillas?
Método para elaborar gelatina de leche, que incluye los siguientes pasos:
Materia prima necesaria:
Materiales: 250 gramos de leche pura, 30 gramos de almidón, 100 gramos de leche de coco.
2. Complementos: 10g de azúcar, 10g de leche condensada.
Paso uno: Prepara todos los ingredientes que necesitas.
Paso 2: Luego vierte la mitad de la leche y mezcla con el almidón.
Paso 3: Remueve hasta que no queden partículas.
Paso 4: Vierte la leche restante en la olla y agrega la leche condensada.
Paso 5: Luego puedes añadir azúcar.
Paso 6: Remueve a fuego lento hasta que se abra ligeramente.
Paso 7: Añade la paleta ajustada inmediatamente.
Paso 8: Revuelve hasta que espese y luego retira del fuego.
Paso 9: Extiende previamente una capa de leche de coco en el recipiente.
Paso 10: Vierte la pasta y agita suavemente.
Paso 11: Unta otra capa de leche de coco y refrigera por 2 horas.
Paso 12: Refrigerar y cortar en trozos pequeños.