Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Composición: Uvas, escribe sobre el proceso de crecimiento de las uvas.

Composición: Uvas, escribe sobre el proceso de crecimiento de las uvas.

Déjame darte un acertijo: "Desde lejos, el ágata se ve violeta, cuando la pellizcas, se vuelve acuosa, cuando la muerdes, se vuelve agria". ¿Lo adivinaste bien? Es mi favorito: las uvas.

En primavera, de las uvas crecen nuevos cogollos y florecen pequeñas flores de color amarillo verdoso. En verano, las uvas crecen poco a poco, como perlas verdes, ácidas. En otoño las uvas están maduras y podemos volver a disfrutar de los frutos del otoño.

Racimos de uvas colgados en el emparrado, vestidos con abrigos morados. Cuando sopla el viento, parecen niños traviesos columpiándose en el columpio. Las cuentas de uva son como ágatas, perlas y bolas de cristal, redondas, regordetas y hermosas. Cuando quitas uno y lo pones en tu mano, se siente fresco y resbaladizo. Cuando lo pellizcas suavemente, se siente elástico, como acariciar la carita de un bebé. Cuando se quita la piel de las uvas, se puede ver la pulpa verde, que es brillante, acuosa, cristalina y tiene una ligera fragancia. Cuando la pruebas, se siente agria y dulce, y es especialmente deliciosa. ¡Es fresco y delicioso, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable!

Hay muchas maneras de comer uvas. Se pueden secar para convertirlas en pasas, preparar vino y exprimirlas para obtener jugo de uva. Es rico en vitaminas, proteínas y minerales.

Las uvas tienen una apariencia hermosa, un sabor un poco ácido, un poco dulce y tienen un alto valor nutricional. También se las conoce como la "reina de las frutas".