¿Cuáles son las medidas para garantizar la seguridad alimentaria?
2. Un buen sistema de supervisión de la seguridad alimentaria es una garantía importante para garantizar la seguridad alimentaria. Todos los departamentos deben cooperar entre sí e implementarlo en todos los niveles, y deben estar sujetos a la supervisión de la gente en cualquier momento. Los resultados de la aplicación de la ley administrativa deben ser divulgados al pueblo.
3. Mejorar los estándares de seguridad alimentaria de mi país lo antes posible, mejorar las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria, exigir y restringir estrictamente a las empresas y garantizar que los alimentos estén calificados.
4. Aumentar la inversión en investigación y aplicación de la inspección de alimentos, controlar la aparición de problemas de seguridad alimentaria, establecer un sistema de respuesta a emergencias de seguridad alimentaria relativamente completo, reducir el daño de los accidentes de seguridad alimentaria y proteger los intereses de la industria. gente.
5. Establecer un sistema de educación y publicidad sobre seguridad para que los consumidores, como público final de la seguridad alimentaria, presten más atención y comprendan la seguridad alimentaria, y aprendan a utilizar la ley para proteger sus derechos legítimos y intereses.
6. Utilizar la tecnología de Internet de las cosas para monitorear todos los aspectos de las materias primas de los alimentos, los procesos de producción, la logística, las ventas, etc., y establecer un sistema de trazabilidad de los alimentos para que se pueda rastrear los alimentos y cualquier problema en ellos. cualquier enlace se puede recuperar a tiempo.
Base legal: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
Artículo 2 Cualquiera que realice las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China debe cumplir con este ley:
(1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicios de catering (en adelante, negocios alimentarios);
(2) Producción y negocio de aditivos alimentarios;
(3) ) Producción y operación de materiales de envasado de alimentos, recipientes, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en adelante, productos relacionados con los alimentos) ;
(4) Los productores y operadores de alimentos utilizan aditivos alimentarios y la situación de los productos relacionados con los alimentos;
(5) Almacenamiento y transporte de alimentos;
(6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos.
La gestión de calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la "Ley de Seguridad de la Calidad de los Productos Agrícolas de la República Popular China". Sin embargo, las ventas de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas deberán cumplir con lo dispuesto en esta Ley.
Artículo 3 El trabajo de seguridad alimentaria debe basarse en la prevención, la gestión de riesgos, el control de todo el proceso y la gobernanza social, y debe establecerse un sistema científico y estricto de supervisión y gestión.