Orégano de Oregon - Aceite de Orégano

Orégano

El aceite de orégano es un aceite volátil extraído de la planta 'Orégano'. Es un líquido aceitoso de color amarillo claro y está disponible en todo el mundo. Los medicamentos humanos y los productos para el cuidado de la salud basados ​​en este material se han utilizado durante mucho tiempo en Europa y Estados Unidos como conservante antiséptico antibacteriano para alimentos. También es un aditivo alimentario aprobado para su uso en mi país y en la mayoría de los países extranjeros (la Unión Europea). etc.). Los componentes principales son compuestos fenólicos, de los cuales: el carvacrol representa aproximadamente el 80%; el timol representa aproximadamente el 8,7%; el timol representa aproximadamente el 2,5%; Los estudios han encontrado que los compuestos fenólicos en las plantas tienen efectos antibacterianos. Entre las plantas que contienen compuestos fenólicos, las plantas de Origanum (orégano, tomillo, etc.) tienen el mayor contenido de carvacrol y timol, y el carvacrol y timol biosintéticos se encuentran en las plantas que contienen compuestos fenólicos. Los niveles de los precursores del fenol y el timol (gammapireno y p-cumilo) también eran elevados.

Componentes químicos del extracto de orégano

El aceite de orégano contiene:

Carvacrol (2-metil-5-isopropilfenol)--------- -------65-75%

Timol Timol (5-metil-2-isopropilfenol)---- ---------------5- 8%

Cimeno p-Cimeno (p-cimeno) ---------- ------------3-5%

Terpineno g-Terpineno------------------------------ ----------------3-5%

La premezcla de aceite de orégano contiene un 10% de aceite de orégano y está recubierta.

Componentes químicos del extracto de orégano

De toda la planta de orégano se puede extraer un aceite volátil con sabor aromático. El aceite esencial de orégano también ejerce sus efectos farmacológicos principalmente a través del aceite esencial de orégano. Los principales componentes químicos del aceite esencial de orégano son xantofenol, P-cimeno, timol y r-terpineno. El contenido de estos cuatro componentes químicos varía mucho según la ubicación geográfica, vokDu. D et al. (1993) informaron que el contenido de los cuatro componentes químicos del aceite esencial de orégano está relacionado con la latitud. Kokkiní. informado por S et al. El aceite esencial extraído del orégano cultivado en Grecia tiene un contenido de xantofenol de aproximadamente 1,7% a 69,6%, un contenido de P-cimeno de aproximadamente 17,3% a 51,3% y un contenido de timol de aproximadamente 0,2% a 42,8%. -el contenido de terpineno es de aproximadamente 0,6%--3,6%. El aceite esencial extraído del orégano que crece en el norte de Grecia es rico en timol (30,3%--42,8% mientras que el aceite esencial extraído del orégano en el sur es rico en xantinol (). 57,4%--9,6%). Entre los cuatro componentes químicos, el xantofilol y el timol tienen la mayor actividad antibacteriana.

Orégano

Aceite de orégano 10% El aceite de orégano es un aceite volátil extraído del orégano que contiene compuestos fenólicos. Los componentes principales del aceite de orégano son los fenoles y el fenol representa el 79,6%, el timol. representa el 8,7%, el timol representa el 2,5% y el terpineno representa el 2,1%. Entre ellos, el carvacrol, el timol y el timol han demostrado tener una fuerte actividad antibacteriana y sus ingredientes activos tienen una fuerte actividad superficial y solubilidad en grasas. puede penetrar rápidamente la membrana celular de los microorganismos patógenos, provocando así la muerte de los microorganismos patógenos debido al desequilibrio hídrico. Además, el carvacrol y el timol están activos en la capa externa de las células epiteliales intestinales y pueden acelerar la tasa de renovación de las células epiteliales intestinales. La infección de las células epiteliales intestinales por patógenos mejora la capacidad de digerir y absorber nutrientes y mejora el rendimiento del crecimiento y la utilización del alimento.

Ingredientes principales

El carvacrol es aproximadamente el 60 %; el timol es aproximadamente el 8 %; el parasol es aproximadamente el 5 %; compuestos como natrol, timol, mentol y patcheno son aproximadamente 23%. El aceite de orégano es uno de los aditivos para medicamentos alimentarios aprobados por el Ministerio de Agricultura de mi país. Es seguro, eficiente, ecológico e incompatible con la medicina tradicional china. aditivos con ingredientes activos relativamente altos.