Nueve bolas de sésamo cocidas al vapor y nueve curtidas, ¿son un buen producto para la salud o un impuesto al coeficiente intelectual? Los expertos descubren una estafa

"Déjame recomendarte algo. ¡Lo estoy comiendo yo mismo y funciona muy bien!", le dijo la hermana pequeña a Caijuan.

Después de que Caijuan (seudónimo), de 54 años, entrara en la menopausia hace dos años, ha estado sufriendo de insomnio y ensoñaciones, y su cabello se está poniendo cada vez más gris. Después de enterarse de ello, su hermana pequeña. Le recomendó un producto para el cuidado de la salud que vendió en WeChat Moments. Producto: píldoras bronceadoras de sésamo Jiuzhengjiu, que se dice que es un medicamento patentado chino sin efectos secundarios, especialmente adecuado para mujeres menopáusicas.

Caijuan escuchó que era muy confiable, así que lo compró y lo tomó por un tiempo. De hecho, durmió mucho mejor, así que comenzó a tomarlo durante mucho tiempo y lo ha estado tomando durante mucho tiempo. más de un año.

Pero recientemente, Caijuan descubrió que su cabello se había vuelto más blanco, por lo que rápidamente consultó a su hermana.

"A tu edad, deberías tomar la versión de alta gama, ¡el efecto será mejor!" Entonces Caijuan compró la versión más cara de pastillas de sésamo Inesperadamente, después de tomarla durante un mes. , comenzó a sentirse débil por todas partes, el blanco de los ojos y la piel se puso amarillo y el color de la orina se volvió más intenso. La función hepática fue revisada en un hospital cercano a su casa. La alanina aminotransferasa era de 1185 U/L (valor normal 40). ), y la bilirrubina fue de 477umol/L (valor normal 20). El médico recomendó enviarlo a un hospital terciario.

Después de una serie de exámenes, a Caijuan le diagnosticaron insuficiencia hepática. Los resultados mejorados de la TC mostraron que tenía cirrosis y una pequeña cantidad de ascitis. El médico también emitió un aviso de enfermedad crítica. Si la condición empeoraba, el trasplante de hígado sería la única opción.

Durante la comunicación con la familia del paciente, el médico descubrió la causa de la enfermedad de Caijuan: las pastillas de sésamo negro que consumía contenían Polygonum multiflorum. Los médicos dijeron que Polygonum multiflorum tiene un cierto grado de hepatotoxicidad y puede inducir fácilmente una enfermedad hepática inducida por medicamentos. Si se trata de un producto sanitario en forma de pastilla de sésamo negro elaborado en un pequeño taller, no se pueden agregar medicamentos a base de hierbas de acuerdo con las regulaciones y contaminantes. adulterantes, etc. durante el proceso de producción pueden causar daño hepático.

Las pastillas de sésamo negro son bastante populares como producto para la salud. Una de las razones es el precio. En comparación con otros productos para la salud, se puede decir que las pastillas de sésamo negro son "bajas" y muchas personas pueden permitírselas. La segunda es que es fácil de comer. Las bolas de sésamo negro tienen forma de pastillas, lo cual es muy cómodo de comer en todo momento y fácil de llevar.

Además, siempre se ha pensado que las semillas de sésamo negro tienen beneficios para la salud en la mente de muchas personas, pero a muchas personas les resulta problemático comer semillas de sésamo negro o piensan que las pastillas de sésamo negro son más efectivas. Estos factores hacen que las pastillas de sésamo negro sean muy populares entre las personas que toman suplementos para la salud.

En la publicidad de muchas empresas, las bolas de sésamo negro se han convertido en un producto sagrado para el cuidado de la salud, especialmente las bolas de sésamo negro que se cuecen al vapor y se secan al sol nueve veces, y las empresas les han otorgado diversos efectos.

En las promociones de muchos comerciantes, está escrito que las nueve bolas de sésamo negro cocidas al vapor y las nueve secas provienen del "Baopuzi" escrito por Ge Hongchuan, un sacerdote taoísta de la dinastía Jin. Dijo que hay un registro que dice que tomarlo tres veces al día puede curar enfermedades crónicas. La piel estará brillante en un año, el cabello blanco se volverá negro en dos años y los dientes se caerán. En tres años, el agua y el fuego no te harán daño en cuatro años, podrás caminar como un caballo al galope en cinco años y vivirás para siempre si lo tomas por mucho tiempo.

De hecho, no hay ningún registro de pastillas de sésamo negro en "Baopuzi", y solo hay una frase sobre el sésamo negro: "La gran victoria es el lino. Si lo tomas como cebo, No envejecerá. Es resistente al reumatismo y nutre el cuerpo. "El envejecimiento también se refiere a las semillas de sésamo negro y blanco.

Las semillas de sésamo negro contienen vitamina A, calcio, hierro, sesamina y otros nutrientes. El consumo adecuado de semillas de sésamo negro tiene los efectos de fortalecer el estómago, proteger el hígado, embellecer y disminuir la presión arterial. en él también tiene las funciones de nutrir los intestinos Efectos como las heces.

También se afirma que las semillas de sésamo negro tienen efectos antiinflamatorios, antitumorales, antioxidantes y de otro tipo. De hecho, las semillas de sésamo negro no tienen efectos evidentes, porque la gente no come muchas semillas de sésamo negro todos los días. día, y no pueden estar a la altura de tantos efectos. Además, comer demasiadas semillas de sésamo negro no es bueno para el organismo. Las semillas de sésamo negro contienen una gran cantidad de proteínas, fibra y aceite. La entrada adecuada de estas cosas en el cuerpo humano es beneficiosa para la defecación, pero en exceso, supera el límite. carga sobre el tracto gastrointestinal, puede causar indigestión.

Las bolitas de sésamo negro se suelen elaborar a partir de miel, es decir, mezcladas con miel. El propio sésamo negro tiene un alto contenido en aceite, hasta un 45%, y se suele utilizar como cultivo oleaginoso.

Las pastillas de sésamo negro suelen tener un alto contenido de azúcar y aceite. Demasiado aceite y azúcar obviamente son malos para el cuerpo. Por ejemplo, aunque el sésamo negro tiene cierto efecto sobre el crecimiento del cabello, demasiado aceite obstruirá los poros y provocará la caída del cabello. El impacto directo del alto contenido de azúcar y aceite en las personas es el aumento de peso.

Hay muy pocas bolas de sésamo negro vendidas en el mercado que realmente utilicen nueve métodos de cocción al vapor y nueve métodos de secado. Muchas de ellas se elaboran moliendo mecánicamente semillas de sésamo negro hasta convertirlas en polvo y luego horneándolas a alta temperatura. es simple y eficiente.

Algunos también añaden varios ingredientes, quizás añadiendo harina para ahorrar costes, y algunos añaden asta de terciopelo, ginseng, Polygonum multiflorum y otros ingredientes.

¿Son realmente buenos estos ingredientes para el organismo? La respuesta es no.

Tomar suplementos a ciegas sin prescribir el medicamento adecuado puede causar problemas, al igual que el polygonum multiflorum añadido a las pastillas de sésamo negro del primer ejemplo. El Polygonum multiflorum en sí es hepatotóxico y el proceso de preparación del Polygonum multiflorum utilizado en la medicina tradicional china es complicado. Es posible que el Polygonum multiflorum en las pastillas de sésamo negro producidas por pequeños talleres no haya sido estrictamente procesado, lo que genera demasiados residuos tóxicos y dura mucho tiempo. El consumo a largo plazo naturalmente causará problemas al cuerpo.

No crea que las semillas de sésamo negro estarán mejores después de nueve cocciones al vapor y nueve secados al sol. Tome el componente antioxidante de las semillas de sésamo negro. Los estudios han demostrado que el contenido de sesamina en las semillas de sésamo negro. aumentará con la cocción al vapor. A medida que aumenta el número de preparaciones, la actividad antioxidante disminuye en consecuencia.

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Si realmente quieres comer sésamo negro para tu salud, puedes freírlo o cocinarlo al vapor tú mismo y luego molerlo hasta convertirlo en polvo. No es necesario. Existe una creencia supersticiosa en los productos para el cuidado de la salud. Los productos para el cuidado de la salud no necesariamente brindan atención médica.

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