Lista completa de alimentos complementarios para bebés de dos años y recetas sencillas

Alimento: ñame, zanahoria, chile, aceite comestible, sal comestible, aceite de sésamo.

Elaboración: Lavar las zanahorias y los pimientos y cortarlos en polvo. Echar un poco de aceite en la sartén y freír hasta que estén crudas. Después de la refrigeración, el ñame se muele hasta convertirlo en puré. Vierta la pasta de ñame prensada en un bol, agregue los granos de pimienta y las zanahorias fritas, agregue sal y mezcle bien todos los ingredientes. Prepare el molde de gelatina de cristal, cubra la cavidad interior con aceite de sésamo, luego llénelo con la pasta de ñame mezclada y fíjelo firmemente con una cuchara. Luego desmolda y coloca en un plato para comer.

2. Arroz blanco Qiaohu

Alimento: arroz blanco, maíz, guisantes, zanahoria, pechuga de pollo, queso, huevos crudos, algas, aceite de cocina, harina de maíz.

Elaboración: Machacar el arroz blanco, desmoldar y colocar en un plato. Envolver un trozo de arroz blanco en una bolsa de plástico y exprimir dos espigas de Qiao Hu. Agregue una cantidad adecuada de harina de maíz a la yema de huevo, revuelva uniformemente, vierta la clara de huevo en polvo y déle la vuelta después de que un lado se haya solidificado. A las rodajas de queso se les da forma de aceitunas con unas tijeras y se extienden sobre la mitad inferior del rostro. Cortar la loncha de queso en dos pequeños semicírculos y rellenar las orejas. Nori se corta como se muestra. El maíz, los guisantes y las zanahorias picadas están listos. Agrega un poco de aceite al wok, sofríe la pechuga de pollo cortada en cubitos hasta que esté perfecta, vuelve a sofreír las verduras y frutas y finalmente agrega una cantidad adecuada de aceite de sésamo. Simplemente coloque las verduras salteadas alrededor de Qiao Hu.

Arroz frito con hilo de carne y huevo

Ingredientes: 1 huevo, muchos trozos de hilo de carne, medio bol de verdura mixta congelada, un poco de sal y aceite.

Práctica:

1. Reservar los huevos crudos. Verter las verduras mixtas en un plato especial y calentarlas en el microondas, espolvorear con un poco de sal, tapar y reservar. fuego durante 3 minutos;

2. Añade una pequeña cantidad de aceite vegetal al wok. Después de que hierva el aceite, agrega el arroz blanco y sofríe. Agregue las verduras mixtas y los huevos crudos y saltee uniformemente, luego agregue los condimentos.

3. Untar el hilo de cerdo sobre el arroz frito con huevo.

Sopa dulce de sol con sabor a leche

Ingredientes: 250g de zanahorias, 250g de leche, plátano y media y manzana, una cantidad adecuada de arroz y una pequeña cantidad de azúcar.

Práctica:

1. Lavar las zanahorias frescas y cortarlas en trozos pequeños, batirlas hasta obtener jugo con una batidora y reservar.

2. Lavar el arroz, blanquearlo en un poco de agua durante 15 minutos hasta que espese, luego verter el jugo de zanahoria y la leche y cocinar durante 30 minutos.

3. Corta los plátanos y las manzanas en cubos y échalos justo antes de que la sopa esté lista.

4. Sólo añade un poco de azúcar.

Tarta de guisantes

Ingredientes: 200 gramos de guisantes, una taza de leche, una taza y media de agua, 10g de agar en polvo, ocho cucharadas de malvaviscos.

Práctica:

1. Escaldar los guisantes en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, quitarles las vainas y la piel fina, ponerlos en una batidora, añadir un poco de leche y triturar. a ellos.

2. Echar agua y agar en polvo en la olla y llevar a ebullición a fuego lento. Después de hervir, baje el fuego y cocine nuevamente durante 1 minuto mientras revuelve. Luego vierte el azúcar en la olla y cocina por un minuto más. Después de que el azúcar se derrita, agréguelo a la pasta de guisantes y apague el fuego.

3. Elija su herramienta táctil favorita, remoje el interior de la herramienta táctil con agua del grifo, viértala en la salsa de guisantes preparada, enfríela y póngala en el refrigerador durante una hora para que cuaje hasta que desee. Me gusta.