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¿Qué es Schisandra chinensis?

Schisandra chinensis es una medicina herbaria china común y un fruto silvestre con valor comestible. Su nombre científico es Schisandra chinensis.

Schisandra chinensis es una planta arbustiva trepadora con frutos esféricos u ovalados que al madurar adquieren un color rojo brillante o morado intenso. Los frutos contienen una gran cantidad de semillas, de ahí el nombre de Schisandra chinensis. Schisandra chinensis también recibió su nombre.

Schisandra chinensis tiene muchos efectos en la medicina tradicional china. Debido a los diferentes entornos de cultivo y métodos de recolección de Schisandra chinensis, puede estar contaminada, por lo que debe elegir Schisandra chinensis orgánica y libre de contaminación para garantizar un consumo seguro.

Además, el fruto de Schisandra chinensis también se puede utilizar como condimento natural. Tiene cinco sabores: ácido, dulce, amargo, picante y salado, por eso se le llama "Schisandra chinensis". En la cocina, Schisandra chinensis se puede utilizar para hacer salsas, ingredientes encurtidos y agregarse a pasteles, lo que no solo agrega sabor sino que también mejora la frescura de los alimentos.

Precauciones al comprar Schisandra chinensis

1. Elige marcas auténticas: A la hora de comprar Schisandra chinensis, debes elegir marcas conocidas o de origen auténtico para garantizar la calidad y seguridad del producto.

2.Observar el aspecto de Schisandra chinensis: el aspecto de Schisandra chinensis debe ser de color brillante, el fruto debe estar intacto y no debe haber insectos, grietas, decoloración, etc.

3. Huele el olor de Schisandra chinensis: Schisandra chinensis debe tener una fragancia especial. Si el olor es anormal o tiene un olor peculiar, significa que hay un problema con la calidad de schisandra chinensis.

4. Compre Schisandra chinensis fresca: La superficie de la fruta fresca de Schisandra chinensis debe ser brillante, suave al tacto y debe haber jugo en el interior de la fruta. Si la fruta está seca o no tiene jugo, es necesario. significa que la schisandra chinensis no está fresca.