Practica cómo hacer Pacman para que los frijoles no se pudran.

1. Picar las judías, añadir media cucharada de sal, media cucharada de pimienta en polvo y media cucharada de comino y remover uniformemente.

2. Agrega harina, la cantidad es aproximadamente tres veces la que se muestra en la imagen. Se puede mezclar a mano. Si no es suficiente, devuélvelo.

3. Apretar fuerte con las manos. Tenga cuidado de no agregar agua. Después de amasar, agrega media cucharada de sal para darle sabor a los fideos.

4. Si no hay vaporera, montar una olla de hierro y poner una placa de cocción al vapor.

5. No hay tela para la jaula, así que encontré papel de aluminio para el horno. Extienda los fideos de frijoles encima. Cubra y cocine al vapor durante 20 minutos. Presta atención a hidratar cuando esté a punto de secarse.

6. Cuando cocine fideos al vapor, pele cinco o seis ajos, presiónelos sobre el ajo picado, agregue un poco de sal (un cuarto de cucharada) y machaquelos en el frasco de ajos.

7. Añade vinagre y revuelve uniformemente.

8. Sacar las frutas podridas al vapor, añadir el ajo, mezclar bien y servir.