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¿Qué son los alimentos alcalinos? ¿Qué alimentos son alimentos alcalinos?

Alimento alcalino se refiere a un alimento que contiene más elementos alcalinos (potasio, sodio, calcio, magnesio, etc.) que elementos ácidos (cloro, azufre, fósforo, flúor, etc.) La cantidad total , es decir, el negativo es un poco más fuerte que el positivo y no contiene ácidos orgánicos que no se puedan oxidar.

(1). Alimentos débilmente alcalinos: leche, manzanas, repollo, cebolla, repollo, brotes de bambú, colza, calabaza, tofu, peras, cerezas, uvas, etc.

(2). Alimentos moderadamente alcalinos: rábanos secos, soja, zanahorias, tomates, plátanos, naranjas, calabazas, fresas, claras de huevo, ciruelas pasas, limones, espinacas, jengibre, té, vino, etc.

(3). Alimentos fuertemente alcalinos: batatas (batatas), champiñones, apio, pepinos, soja fresca, pimientos, brotes de soja, ajo, algas marinas, vinagre, taro, patatas, etc. En particular, las algas verdes naturales son ricas en clorofila y son un buen alimento alcalino para la salud.