¿Qué debo hacer si los huevos de té no saben bien?

Los huevos son ricos en nutrientes, por eso mucha gente come un huevo al día. Pero si los huevos se hierven y se comen directamente, el sabor será más ligero. Para los amantes de la comida con un sabor un poco más fuerte, en realidad no es aceptable para todos, y la forma favorita de comer huevos para los amantes de la comida debería ser comer huevos de té.

Aunque normalmente puedes comprar huevos de té afuera, siempre te incomoda comer huevos de té cocinados en casa, por lo que algunas personas cocinan huevos de té en casa. Sin embargo, cuando cocinas huevos de té tú mismo, a veces te encuentras con un problema más práctico, es decir, los huevos de té que cocinas tú mismo no son tan deliciosos como los que se venden afuera, y no son nada deliciosos. De hecho, la razón por la que los huevos de té que hice no sabían bien fue porque di un paso en falso. Si puedes hacer bien este paso, los huevos de té que hagas no solo quedarán deliciosos, sino también fáciles de pelar.

Cuando cocinamos huevos de hojas de loto, rompemos la cáscara. Este método hace que los huevos sepan mejor, pero solo hace que la piel de los huevos sepa mejor y es un poco difícil saborear el interior de los huevos. La razón por la que los huevos de té caseros no tienen sabor es porque no tienen sabor en su interior. ¿Cómo podemos hacer que sepan bien?

Cuando cocinamos huevos de té, añadimos anís estrellado, hojas de canela, té negro, cinco especias en polvo y otras especias. , luego llevar a ebullición a fuego alto, agregar el azúcar de roca y la salsa de soja, cocinar por otros 20 minutos y luego apagar el fuego. Algunas personas se apresurarán a sacar los huevos de té después de apagar el fuego y luego esperarán a que se enfríen antes de comerlos. De hecho, no puedo comer tofu caliente con prisa ni puedo comer huevos de té. Después de apagar el fuego, los huevos deben remojarse durante mucho tiempo para que los huevos de té queden más deliciosos. Si cocinas huevos de té por la noche, lo mejor es dejarlos en remojo en la olla durante la noche y sacarlos al día siguiente. Definitivamente quedarán súper deliciosos. Incluso si todos tienen prisa por comerlo, al menos déjelo en remojo en la olla durante aproximadamente 2 horas para que el sabor del condimento penetre en los huevos del té.