¿Cómo hacer varias sopas después del aborto artificial?
Elaboración: Quitar escamas, tripas, lavar, poner en una olla, añadir el caldo hirviendo y llevar a ebullición, añadir el vino de cocción, un poco de sal y aceite, sin añadir salsa de soja, para que la sopa quede bien. Cocine a fuego lento hasta que la sopa se ponga blanca.
Sopa de pollo: 1. Sacrificar el pollo vivo y seleccionar las plumas finas.
2. Cortar el pollo en trozos (trozos del tamaño de una caja de cerillas)
3. Hervir agua, (una olla grande de aluminio que se usa en casa, la mitad de la olla para comer) solo poner 5. , 6 rodajas de cebolla verde y 4-5 rodajas de jengibre. Al mismo tiempo, sofreír la grasa de pollo en un wok hasta que esté cocida para refinar el aceite y quitar los restos de aceite.
4. Poner los trozos de pollo en la olla y sofreír hasta que cambien de color.
5. Después de que hierva el agua, vierte el pollo frito en la olla y cocina a fuego lento durante 40 minutos.
6. Baja el fuego (deja que el agua hierva suavemente), agrega sal durante 1 hora y cocina durante 3 horas (el consumo de agua es aproximadamente 1/4 - menos de 1/3). No te preocupes mientras lo haces, solo controla el fuego cuando llegue el momento.